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Zutaten
0 Portion/en
- 250 g rote Beere (vorgekocht)
- 1 Stück Äpfel
- 4 Stängel Basilikum
- 100 g körniger Frischkäse
- 1 EL Balsamicoessig, rot
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
Apfel entkernen und vierteln. zusammen mit den Srücken der roten Beete und den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern.
Balsamicoessig, Salz, Pfeffer, Zucker und den körnigen Frischkäse dazugeben und 6 Sekunden, "Linkslauf" , Stufe 2 vermischen.
zerkleinerte Balilikumblätter darüberstiegen und den Salat etwa eine Stunde ziehen lassen.
Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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