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Zutaten
1 Portion/en
Rote Beete Salat / Rote Bete Salat
- 2 Knollen Rote Beete halbiert
- 1 Zwiebel halbiert
- Essig
- Öl
- Salz
- Pfeffer
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Zwiebel halbiert in den "Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Halbierte Rote Beete hinzufügen und einige Sekunden Stufe 5 zerkleinern (nach Belieben der Größe des Salates).
Einen Schuss Essig und Öl hinzugeben, Salz und Pfeffer hineinmahlen (oder streuen). Einige Sekunden "Linkslauf" umrühren.
Der Salat schmeckt besonders gut, wenn er einige Zeit ziehen kann.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEndlich mal was nicht fruchtiges 👍🏼 Sehr...
Endlich mal was nicht fruchtiges 👍🏼 Sehr lecker!
Nicolas Küchenzeit:...
Nicolas Küchenzeit:
Ich habe frisch geerntete Rote Beete genommen. Also ohne garen.
LG Jule
Nimmst Du vorgegarte Rote Bete?
Nimmst Du vorgegarte Rote Bete?
VG, Nicola