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Rote Beete Salat / Rote Bete Salat


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Zutaten

1 Portion/en

Rote Beete Salat / Rote Bete Salat

  • 2 Knollen Rote Beete halbiert
  • 1 Zwiebel halbiert
  • Essig
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zwiebel halbiert in den Mixtopf geschlossen geben, 3 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinern. Halbierte Rote Beete hinzufügen und einige Sekunden Stufe 5 zerkleinern (nach Belieben der Größe des Salates).
    Einen Schuss Essig und Öl hinzugeben, Salz und Pfeffer hineinmahlen (oder streuen). Einige Sekunden Linkslauf umrühren.

    Der Salat schmeckt besonders gut, wenn er einige Zeit ziehen kann.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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