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Rotkohl Frucht Salat


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Zutaten

  • 300 g Rotkohl, in Stücken
  • 1 kleine Birne in Stücken
  • 1 Äpfel, in Stücken
  • 1/2 Zwiebel
  • 30 g Walnüsse
  • ( + 150 gr.Weintrauben ohne Kerne- je nach Geschmack )
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • Pfeffer
  • 20 g Öl
  • 20 g heller Balsamico Essig ( geht auch dunkler. Sieht aber nicht so schön aus)
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf und 3-4 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Evtl. mithilfe des Spatels. 
     Für alle die es lieber kleiner mögen, 5 Sekunden.  Aber schaut erst mal wie der Salat nach 3-4 Sek. aussieht. 
     Wg. der  "Optik" sieht es auch sehr schön aus wenn ihr mit dem Messer ein paar feine Rotkohlstreifen über den fertigen Salat schneidet. Und leicht unterhebt.  

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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