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Salat von Riesengarnelen und Blutorangen


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Zutaten

8 Portion/en

Garnelen mit Blutorangen

  • 24 Garnelen TK ohne Darm
  • 4 Blutorangen filetiert
  • 4 Schalotten in Stücken
  • 4 Knoblauchzehen, geschält
  • 2 cm Ingwer, geschnitten
  • 16 Stück getrocknete Tomaten, eingeweicht
  • 1/2 TL Cumin gemahlen
  • 1/2 TL Parikapulver,edelsüß
  • Salz, Pfeffer
  • 0,2 Wasser
  • Zitronensaft von 1/2 Zitrone
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Garnelen
  1. 1. 0,2 l Wasser mit Zitronensaft in den Mixtopf geben, verschliessen

    2. Varoma aufsetzen, die Garnelen einfüllen und 18 MIn. Minuten/Varoma/Stufe 1 garen

    3. gedünstete Garnelen mit den Blutorangen in einer Schüssel vermischen 

  2. Dressing
  3. 1. Schalotten, Knoblauch, Ingwer, eingeweichte Tomaten abgetropft, Cumin, Paprika edelsüss, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, verschliessen und 5 Sek / Stufe 6 zerkleinern

    2. das Dressing unter die Garnelen/Blutorangenmischung heben

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  •    mit Nabelorangen ebenso

    Verfasst von am8513 am 9. Februar 2014 - 23:24.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" width="19" height="19">Love" src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="Love" width="19" height="19">   mit Nabelorangen ebenso super

     

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  • Das hört sich super lecker an

    Verfasst von Thermily am 5. Februar 2014 - 15:43.

    Das hört sich super lecker an und wird demnächst ausprobiert.

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