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Salatdressing auf Vorrat


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Zutaten

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Zutaten Dressing

  • 2 Knoblauchzehen
  • 140 g Öl z.B. Olivenöl
  • 160 g balsamicoessig weiß
  • 80 g Wasser
  • 4 TL Gemüsepaste
  • 30 g Senf mittelscharf
  • 10 g Zucker
  • 4 TL Honig
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung Dressing
  1. Die 2 Knoblauchzehe bei Stufe 5 auf das laufende Messer in den Closed lid fallen lassen und laufen lassen bis man hört, dass das Messer leer läuft. (wenige Sekunden)Mit Schaber alles nach unten schieben.Dann die restlichen Zutaten in den Closed lid geben und bei 20sek/Stufe5

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ergibt ca 0,5 l fertiges Dressing und ist ca.3 Wochen gekühlt haltbar. Man kann bei Bedarf natürlich gleich auch die doppelte Menge machen.Wer mag kann auch bei den Zutaten noch gerne Schnittlauch oder Petersilie oder ähnliches hinzufügen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker genau was ich immer gesucht habe

    Verfasst von fenja2000 am 25. Juni 2017 - 11:42.

    Sehr lecker, genau was ich immer gesucht habe ......

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  • Sehr lecker Ich habe den Zucker weggelassen und...

    Verfasst von Fitze am 23. Juni 2017 - 14:02.

    Sehr lecker!! Ich habe den Zucker weggelassen und dafür ein TL Honig mehr genommen

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  • Leckre Soße... War auf der Suche nach einem...

    Verfasst von fiona84 am 15. März 2017 - 13:31.

    Leckre Soße... War auf der Suche nach einem neuen Rezept und dann kam das hier genau richtig. Habs mir gleich mal ausgedruckt, damit ich es wiederfinde.

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  • wie geht denn das mit den Sternen

    Verfasst von Libeau am 19. Januar 2017 - 17:50.

    wie geht denn das mit den Sternen

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  • Ich mache mein Dressing ähnlich. Versucht mal...

    Verfasst von Libeau am 19. Januar 2017 - 17:50.

    Ich mache mein Dressing ähnlich. Versucht mal statt Honig die gleiche Menge Marmelade oder Gelee mit reinzugeben. Das macht den ganzen Salat fruchtiger statt nur süß. Bei uns ist das immer ratz fatz weg.

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  • Das Dressing ist oberlecker. Waren alle davon...

    Verfasst von Bruder Tack am 6. Januar 2017 - 17:06.

    Das Dressing ist oberlecker. Waren alle davon begeistert. Gibt es jetzt öfters bei uns. Vielen, vielen Dank für das Rezept. Natürlich gibt es die volle Punktzahl, ist doch logisch SmileWink

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  • Sehr leckeres Dressing habe nur etwas weniger...

    Verfasst von Küchenhexe305 am 22. Oktober 2016 - 15:52.

    Sehr leckeres Dressing habe nur etwas weniger Öl genommen

    SmileSmile Mit guten Freunden schmeckt gutes Essen noch besser SmileSmile

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  • Lecker

    Verfasst von quaky1903 am 30. September 2016 - 18:43.

    Lecker

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  • super super lecker Tolles Dressing

    Verfasst von Elfe1977 am 25. September 2016 - 13:57.

    super super lecker Smile Tolles Dressing Smile

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  • Danke :) 

    Verfasst von biggy69 am 15. August 2016 - 22:35.

    Danke tmrc_emoticons.) 

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  • Endlich mal ein Dressing das

    Verfasst von Schwesti1 am 12. August 2016 - 16:10.

    Endlich mal ein Dressing das nicht zur Majonaise mutiert. Hab etwas abgewandelt da wir das Dressing nicht süß mögen. Alles in allem eine gute Basis. 

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  • Danke. Das freut mich riesig.

    Verfasst von biggy69 am 24. Juni 2016 - 12:15.

    Danke. Das freut mich riesig. Vielleicht bekomm ich dann noch paar sterne von dir! tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker...die ganze

    Verfasst von heike v-m am 24. Juni 2016 - 07:50.

    Super lecker...die ganze Familie ist begeistert! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von biggy69 am 21. Juni 2016 - 18:18.

    Danke tmrc_emoticons.)

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  • Wirklich geniales,

    Verfasst von Gl81De03Lu12 am 17. Juni 2016 - 12:29.

    Wirklich geniales, geschmackvolles Dressing mit der richtigen Würze

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank

    Verfasst von biggy69 am 16. Juni 2016 - 18:06.

    Vielen Dank tmrc_emoticons.)

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  • Mehr gibt es dazu nicht zu

    Verfasst von Katrin1912 am 16. Juni 2016 - 16:45.

    Love

    Mehr gibt es dazu nicht zu sagen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für die positive

    Verfasst von biggy69 am 14. Juni 2016 - 02:54.

    Vielen Dank für die positive Resonanz tmrc_emoticons.)

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  • Auch von mir gibt es 5Sterne!

    Verfasst von Zimmerpflanze1415 am 9. Juni 2016 - 16:27.

    Auch von mir gibt es 5Sterne! Eine super leckere Joghurtfreie Alternative. Und man hat immer alles im Haus dafür. Nur es hält leider nie 3 Wochen da es immer schon vorher aufgebraucht ist tmrc_emoticons.;-)

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  •   Danke. Das freut mich aber.

    Verfasst von biggy69 am 31. Mai 2016 - 14:17.

     

    Danke. Das freut mich aber. tmrc_emoticons.)

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  • Dressing ist super! Habe es

    Verfasst von Patty3003 am 31. Mai 2016 - 13:31.

    Dressing ist super! Habe es im Moment immer auf Vorrat

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  • Gemüsepaste stelle ich immer

    Verfasst von biggy69 am 6. Mai 2016 - 13:59.

    Gemüsepaste stelle ich immer selbst her. Rezept dazu steht im Grundkochbuch des TM5. Alternativ müsste auch Gemüsebrühpulver gehen.

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  • Ich würde das Dressing gerne

    Verfasst von Kermuele am 5. Mai 2016 - 21:59.

    Ich würde das Dressing gerne mal ausprobieren. Aber was ist Gemüsepaste oder kann ich anstelle dessen etwas anderes nehmen?

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  • Danke für deinen Kommentar

    Verfasst von biggy69 am 4. Mai 2016 - 14:50.

    Danke für deinen Kommentar und die Sterne. Genau so geht es mir auch. Will ja spontan mein Dressing machen ohne erst Zutaten zu kaufen, die ich sonst nie brauche. 

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  • ein sehr gutes Dressing ! Vor

    Verfasst von kathi1983 am 4. Mai 2016 - 13:45.

    ein sehr gutes Dressing ! Vor allem mit Zutaten die ich immer zuhause habe

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