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Zutaten
2 Flasche/n
Salatdressing für Blattsalate
- 150 Gramm Sonnenblumenkerne
- 250 Gramm Balsamico, weiß
- 2 Esslöffel Senf, mittelscharf
- 1 Esslöffel Honig
- 190 Gramm Sonnenblumenöl
- 2 Esslöffel Gemüsebrühe, instant
- 320 Gramm Wasser
- etwas Pfeffer
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt für
TM31
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5
Zubereitung
- Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geben und
10-15 Sek./Stufe 10 zerkleinern. - Essig, Senf, Honig, Öl, Gemüsebrühe, Wasser und Pfeffer zugeben, und
20 Sek./Stufe 10 emulgieren. - Fertiges Dressing in 2 heiss ausgespülte Glasflaschen zu je 5 dl abfüllen, bis zum Verbrauch im Kühlschrank aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Anstelle von Sonnenblumenkernen Cashewkerne oder geschälte Mandeln verwenden.
Anstelle von Wasser (Blut-)Orangensaft verwenden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIst seit heute unser liebstes Dressing. Danke
Ist seit heute unser liebstes Dressing. Danke