3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

Salatsoße auf Vorrat (klar)


Drucken:
4

Zutaten

1 Liter

Soße

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Teelöffel Salz
  • 40 g Zucker
  • 30 g Gefro Salatwürze
  • 20 g Senf, mittelscharf
  • 20 g süßer Senf
  • 400 g Wasser
  • 250 g Essig
  • 250 g Öl
  • etwas Maggi
  • Salz, Pfeffer
  • Spritzer Zitronensaft
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
5

Zubereitung

  1. Knoblauch in den Closed lid geben und 3 sek / St. 6 zerkleinern. Evtl. mit dem Spatel oder einem Teigschaber etwas nach unten schieben.
  2. Restliche Zutaten in den Closed lid geben und alles miteinander 10 sek. / St. 5 vermischen.
  3. Gesamt Salatsoße für 8 Minuten / St. 1 auf 80 Grad erhitzen. Anschließend in eine große Flasche füllen zum aufbewahren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Einfach, preiswert und lecker.

Auch diese Salatsoße lässt sich super auf Vorrat machen und hält im Kühlschrank ca. 2-3 Wochen. Vor Gebrauch dann einfach kurz schütteln.

Schmeckt zu Blattsalaten, gemischten Salaten..

Wer Knoblauch nicht mag, kann diesen auch einfach weglassen - hab ich auch schon gemacht, schmeckt trotzdem!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare