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Salatsoße Eifel


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Zutaten

Salatsoße Eifel

  • 200 Gramm Balsamico, weiß
  • 250 Gramm Wasser
  • 2 EL Honig
  • 10 Gramm Salz
  • 20 Gramm Gemüsebrühe
  • 200 Gramm saure Sahne
  • 300 Gramm Naturjoghurt
  • 60 Gramm Senf, Mittelscharf
  • 200 Gramm Sonnenblumenöl, kein Olivenöl
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer, Schwarz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Salatdressing
  1. Essig, Wasser, Honig, Salz und Gemüsebrühe in Mixtopf geben und 6 Min./Varoma/Stufe 1 Kochen lassen.
  2. Danach die Restlichen Zutaten hinzugeben und 10 Sek./Stufe 5 aufrühren.
  3. Das Dressig in Saubere, heiß ausgespülte Flaschen abfüllen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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