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Zutaten
Salatsoße für Kartoffelsalat
- 2 Stück Zwiebel, rot
- 2 Esslöffel Petersilie, getrocknet
- 40 Gramm Essig
- 30 Gramm Öl
- 10 Gramm Olivenöl
- 1 Esslöffel Aromat
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Pfeffer, schwarz
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 60 Gramm Wasser, lauwarm
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6
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einfach
Zubereitung -
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Zubereitung
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Kartoffeln auf dem Herd wie gewohnt kochen.
Zwiebeln uns Pertersilie inund 5 sek./St.6.
Restliche Zutaten inund 3 min / 50Grad / St.3.
Soße über die geschältenund geschnittenen noch warmen Kartoffeln nach Bedarf geben , gut durchmischen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
Salatsoße kann auch gekühlt für andere Salate benutzt werden!
Salatsoße
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Tipp
Auch als Vorrat im Kühlschrank mindestens 1 Woche haltbar
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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