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Salatsoße mit Johannisbeergelee


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Zutaten

  • 100 g Balsamico bianco
  • 200 g Rapsöl kaltgepresst
  • 150 g Johannisbeergelee rot
  • 1 Esslöffel Salz
  • 0,5 Esslöffel Pfeffer
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 500 g Brühe
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. alles in den Topf und 1 Minute / Stufe 8 mixen. Danach 5 Minuten / 70 Grad / Stufe 2 erhitzen (das Johannisbergelee muß sich auflösen). In Flasche oder Gefäß füllen und und wenn abgekühlt im Kühlschrank ca. 1,5 Wochen haltbar. Schmeckt zu allen Salaten und kann in Sachen Essig und Öl variiert werden.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das tolle Rezept.

    Verfasst von rinsche64 am 5. Juni 2016 - 14:14.

    Danke für das tolle Rezept. Ich liebe es Salatsoßen auf Vorrat auszuprobieren. Jetzt habe ich wieder eine leckere im Kühlschrank stehen. 

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  • Super leckere Salatsosse,

    Verfasst von Katja 1978 am 11. Januar 2016 - 19:25.

    Super leckere Salatsosse, hhhmmmm

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