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Zutaten
1 Portion/en
- 80 Gramm Salata Essig, oder Kräuteressig
- 80 Gramm Balsamicoessig hell
- 250 Gramm Wasser
- 60 Gramm Zucker
- 15 Gramm Salz
- 2 EL Salatkräuter
- 2 EL Aromat
- 1 Prise Pfeffer
- 200 Gramm Öl
5
Zubereitung
Balsamico-, Salataessig, Wasser, Zucker, Salz in
"Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min / Varoma/ Stufe 1Anschliessend Senf, Aromat Salatkäuter, Pfeffer und Öl zufügen und 10 Sek/Stufe 5 mixen.
In Schüttelbecher abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
Ich ergänze die Soße bei der Zubereitung gerne auch noch mit einem Schuß Sahne.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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