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Schichtsalat mit Schmand-Dressing


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Zutaten

10 Portion/en

Schichtsalat

  • 1 Glas Karottensalat, dünne Streifen, 190g Abtropfgewicht
  • 1 Glas Selleriesalat, dünne Streifen, 190g Abtropfgewicht
  • 3 Stück Äpfel
  • 200 g Schinken, gekocht in Streifen
  • 2 Stängel Porree / Lauch, in dünnen Ringen
  • 1 Dose Mais, 285g Abtropfgewicht
  • 1 Dose Ananas, in Stücken, 340g Abtropfgewicht
  • 200 g Käse, evtl. Tilsiter, Edamer, Gauda
  • 6 Stück Eier, hartgekocht
  • Cocktailtomaten, zum garnieren

Dressing

  • nach Geschmack frische Gartenkräuter
  • 200 g Schmand
  • 150 g Milch
  • 50 g Sahne
  • 70 g Essig, Weinessig
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Spritzer Zitronensaft
  • 90 g Ananassaft
  • 3 Teelöffel Zucker, oder Flüssigsüßstoff
  • 6
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    Zubereitung
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    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Salat
  1.  Karotten in einem Sieb abtropfen lassen und in der Form verteilen.


    Die Äpfel entkernen und vierteln, dann in den Mixtopf geschlossen und 5Sek. / Stufe 4 und auf die Karotten geben.


    Selerie im Sieb abtropfen lassen und auf die Äpfel geben.


    Den Schinken in dünne Streifen schneiden und auf den Sellerie schichten.


    Lauch in dünne Ringe schneiden und auf Schinken geben.


    Mais abtropfen lassen und auf Lauch geben.


    Eier in Scheiben, oder Würfel schneiden und auf Mais geben.


    Ananas über Eier verteilen.


    Käse in Stücken in den Mixtopf geschlossen und 8Sek. / Stufe 6 zerkleinern und auf Ananas geben.


    Reihenfolge ist eigentlich total egal, versuche es farblich ein wenig abwechslungsreich zu gestalten.


    Schmand Dressing über den Salat geben und für ein paar Stunden zum durchziehen in den Kühlschrank geben. 


     

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Schmand-Dressing
  4. Frische Gartenkräuter in den Mixtopf geben und 8 Sek. / Stufe 8 hacken.


    Alle weiteren Zutaten dazugeben und 20 Sek. / Stufe 5 mixen. 

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Tipp

Schichtsalat ist ein super Partyrezept! Schmeckt am besten nach ein oder zwei Tagen!!!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Vielen Dank für die vielen Bewertungen!!! ...

    Verfasst von wsonja24 am 1. September 2017 - 11:46.

    Vielen Dank für die vielen Bewertungen!!!
    LG Sonja

    Sonja Strohmeier

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  • Sehr leckeres Dressing! Ich kannte bisher nur die...

    Verfasst von lobibi am 13. Juli 2017 - 22:34.

    Sehr leckeres Dressing! Ich kannte bisher nur die simple Variante mit Miracel W.
    Das ist hier echt etwas komplett anderes! Sehr lecker. Vielen Dank!

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  • Vielen Dank fuumlr das tolle Rezeptist sehr gut...

    Verfasst von Hase 007 am 14. Mai 2017 - 11:18.

    Vielen Dank für das tolle Rezept...ist sehr gut angekommen...

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Lotta28082014 am 23. April 2017 - 11:13.

    Sehr leckerSmile

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  • Super lecker! Hatte den Sylvester gemacht und der...

    Verfasst von paula1802 am 24. März 2017 - 16:14.

    Super lecker! Hatte den Sylvester gemacht und der Salat ist super angekommen 😄

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  • Super lecker und immer wieder gerne gemacht

    Verfasst von daggi1302 am 25. Dezember 2016 - 13:32.

    Super lecker und immer wieder gerne gemacht

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  • Sehr lecker! Mit dem Dressing

    Verfasst von streichfein am 24. Juli 2016 - 01:53.

    Sehr lecker! Mit dem Dressing kannte ich es noch nicht .

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  • Super lecker und die Schale

    Verfasst von Kleine_Meckerziege am 27. März 2016 - 22:25.

    Super lecker und die Schale wurde leer tmrc_emoticons.D  Allerdings wurde mir gesagt ,dass man den Salat kurz vorm servieren umrührt ? Die Meinungen gehen da ja auseinander.Ich habe keine Ahnung ,auf jeden Fall wird es den öfters geben . Danke fürs Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Mein Dressing wollte nicht so

    Verfasst von Skalidra am 25. Mai 2015 - 14:13.

    Mein Dressing wollte nicht so recht durchsickern, aber scheinbar war er trotzdem lecker, so gut wie aufgegessen nach der Party.

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  • Einfach nur genial! Ganz

    Verfasst von Hubsihu am 22. Mai 2015 - 19:52.

    Einfach nur genial! Ganz schnell, einfach in der Zubereitung, fruchtig und lecker!!!! Love

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  • Super lecker. Hab nur

    Verfasst von nina-hanna am 21. Mai 2015 - 13:06.

    Super lecker.

    Hab nur frisches Gemüse genommen

    Susi

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  • Super hat uns der Salat

    Verfasst von oma_umia15 am 3. Mai 2015 - 22:15.

    Super hat uns der Salat geschmeckt. Volle Punktzahl !!!

    Elke C.

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  • Der Hit auf allen

    Verfasst von Sus333 am 25. Juli 2014 - 18:51.

    Der Hit auf allen Grillfeiern. Danke für dieses Rezept.

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  • Sehr lecker! Wir waren nur zu

    Verfasst von ichundich am 6. April 2014 - 23:25.

    Sehr lecker! Wir waren nur zu viert mit der Menge überfordert... tmrc_emoticons.) Liebe Grüße, ichundich 

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  • Toller Partysalat alle waren

    Verfasst von elias05 am 3. April 2014 - 00:26.

    Toller Partysalat alle waren begeistert
    LG Christine

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  • Super lecker, total einfach

    Verfasst von syltmaus am 4. Mai 2013 - 00:02.

    Super lecker, total einfach und schnell gemacht. Schreit nach mehr tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Nur habe ich den Käse ganz weggelassen und beim Dressing habe ich statt des Ananassaft den Saft vom Selleriesalat genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  •  Hört sich superlecker

    Verfasst von Schuetzin am 23. Dezember 2012 - 23:13.

     Hört sich superlecker an.Werde ich auch mal ausprobieren.Herzliche Grüsse Schuetzin       

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  • sehr sehr lecker----nur muss

    Verfasst von jul2fast4u am 20. September 2012 - 14:04.

    sehr sehr lecker----nur muss ich gestehen das ich bei diesem Rezept den TM ganz weggelassen habe......die Äpfel sehen sonst so "zerrupft" aus...klein geschnippelt finde ich doch schöner---und den Käse habe ich auch schon geraspelt gekauft  tmrc_emoticons.;) trotz allem ein super leckerer Salat!!!!

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  •  :) Mein absoluter

    Verfasst von wsonja24 am 3. September 2012 - 23:43.

     tmrc_emoticons.) Mein absoluter Lieblingssalat!!!

     

    Sonja Strohmeier

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