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Schlemmerrohkost


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Zutaten

  • 1 kleine Zwiebel (ca.40 g)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1 1/2 TL Senf, scharf
  • 1/2 TL Zucker
  • 30-40 g Rotweinessig
  • 50 g Öl
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g rote Paprika, in Stücken
  • 150 g r, adischen
  • 200 g Gurke, n, in Stücken
  • 1 kleine Dose Mais, abgetropft (70 g)
  • 1 Eisbergsalat, zerpflückt
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauch und Petersile in den Mixtopf geben und 8 Sek./Stufe 6 zerkleinern.


    Die restlichen Zutaten, außer Mais und Salat, zugeben und 4 Sek./Stufe 4-5 zerkleinern un in eine große Salatschüssel umfüllen.


    Mais und Salat zugeben und mit der Rohkost vermischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Tolle Idee

    Verfasst von ahumpf am 5. Juni 2011 - 15:11.

    Vielen Dank für`s Einstellen. Ich finde, es ist ne gute Idee: Man spart sich das "schnippeln" und die Zubereitung der Salatsoße. Und geschmacklich ist es auch toll und mal etwas anderes! Habe noch etwas Gemüsebrühe dazugemacht. 5 * von  mir

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