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Sellerie-Cashew-Salat


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Zutaten

4 Portion/en

  • 350 g Sellerie, in Stücken
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 150 g Äpfel, geviertelt
  • 50 g Cashewkerne natur
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 15 g Weißweinessig
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1) Sellerie und Petersilie in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

    2) Möhren, Äpfel, Cashewkerne, Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 4 Sek./Stufe 4.5 zerkleinern.

    3. Sellerie-Petersilien-Mischung zugeben, 10 Sek./Counter-clockwise operation/Stufe 3 vermischen, umfüllen, 30 Minuten ziehen lassen und abschmecken.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Klingt super und wird heute ausprobiert

    Verfasst von Lunkis am 7. März 2017 - 15:13.

    Klingt super und wird heute ausprobiert

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  • Sehr lecker! Wird es öfter geben

    Verfasst von miraculix2015 am 23. Februar 2017 - 10:12.

    Sehr lecker! Wird es öfter geben Smile

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  • Sehr lecker! Wir haben den

    Verfasst von Bucer am 17. April 2016 - 23:18.

    Sehr lecker! Wir haben den zur Zweit weggepützt. Und sooo einfach. Danke!

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  • Das soll eine Knollensellerie

    Verfasst von ThermomixFeeACP am 19. März 2016 - 17:07.

    Das soll eine Knollensellerie sein tmrc_emoticons.;)

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  • Super lecker und einfach!

    Verfasst von majame am 15. März 2016 - 06:43.

    Super lecker und einfach!

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  • Soll das Stauden- oder

    Verfasst von Kuranita am 12. März 2016 - 11:35.

    Soll das Stauden- oder Knollensellerie sein ? Kann das dem Bild nicht ganz entnehmen...

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  • Volle Punktzahl, sehr lecker

    Verfasst von Thermiforever am 21. Februar 2016 - 18:18.

    Volle Punktzahl, sehr lecker

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