Sommerlicher Nudelsalat von Zuckerschnutes. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Vorspeisen/Salate Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit

0min

Gesamtzeit

0min

Portion/en

0 Person/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Zuckerschnutes

published: 28.05.2016

geändert: 28.05.2016

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Zutaten

Nudeln

500 g Nudeln, gekocht
100 g Wasser
100 g Olivenöl
200 g Schmand
50 g Balsamico
1 geh. TL Zucker
3 Packung getr. Tomaten in Öl, ich hatte die vom LIDL
20-30 Blätter Basilikum, frisch
Prise Pfeffer oder mehr,je nach Geschmack
Prise Salz oder mehr, je nach Geschmack

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Zubereitung

Wasser, Olivenöl und Balsamico in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sek. /St. 5. Schmand, Zucker, Salz, Pfeffer dazu und ca. 8 Sek./St. 4. Die Tomaten mit dem Öl und die Basilikumblättchen dazu und ca. 6-10 Sek./St. 5. Testet die Zeit aus, je nachdem wie klein o. groß man die Stücke haben möchte, variiert die Zeit. Evtl. nochmal abschmecken.

Wer mag, kann noch gerieb. Mozzarella dazugeben.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.