Sommerlicher Nudelsalat von Zuckerschnutes. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Sommerlicher Nudelsalat

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Das koche ich heute

Zutaten

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Nudeln

500 g Nudeln, gekocht
100 g Wasser
100 g Olivenöl
200 g Schmand
50 g Balsamico
1 geh. TL Zucker
3 Packung getr. Tomaten in Öl, ich hatte die vom LIDL
20-30 Blätter Basilikum, frisch
Prise Pfeffer oder mehr,je nach Geschmack
Prise Salz oder mehr, je nach Geschmack

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7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Mediterran

Zubereitung

Wasser, Olivenöl und Balsamico in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sek. /St. 5. Schmand, Zucker, Salz, Pfeffer dazu und ca. 8 Sek./St. 4. Die Tomaten mit dem Öl und die Basilikumblättchen dazu und ca. 6-10 Sek./St. 5. Testet die Zeit aus, je nachdem wie klein o. groß man die Stücke haben möchte, variiert die Zeit. Evtl. nochmal abschmecken.

Wer mag, kann noch gerieb. Mozzarella dazugeben.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.