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tunesischer Thunfischsalat

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Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Portion/en

Sosse

  • 1 Bund glatte Petersilie, wirklich die glatte nehmen
  • 2 Zehen Knobi
  • 3 EL Zitronensaft
  • 3 EL Öl
  • 1 Teelöffel Harissapaste
  • Pfeffer
  • Salz

weitere Zutaten

  • 1-2 Zwiebeln
  • 2 Paprikaschoten bunt
  • 4 Tomaten
  • 2 Dosen Thunfisch
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    toll an heissen Tagen, entweder 2 Port. Hauptgericht oder 4 als Vorspeise

  1. Petersilie und Knobi 6 Sek. Stufe 5 sehr klein hächseln, restliche Zutaten für die Sosse dazu geben und 4 Sek. Stufe 3 vermengen und in eine Salatschüssel umfüllen. Mixtopf muss nicht gespült werden !

    Zwiebeln und Tomaten halbiert, Paprika in groben Stücken in den Mixtopf, je nach gewünschter Größe der Stücke ca. 4-5 Sek. Stufe 4 .

    Zur Sosse in die Schüssel geben, 2 Dosen Thunfisch abgiessen und alles verrühren. Gut durchziehen lassen ( mindestens 1 Std.)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag, kann noch Fetawürfel darüber streuen und / oder mit hartgekochtem Ei garnieren ! Dazu Baguettebrot reichen !

Das Rezept hat mir ein tunesischer Koch im Hotel auf Djerba verraten, ist also original Landesküche tmrc_emoticons.)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • WOW Sehr lecker! Für heiße Tage sehr...

    Verfasst von ottilie1930 am 24. März 2021 - 10:57.

    WOW Sehr lecker! Für heiße Tage sehr erfrischend-TOPSmile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .

    Verfasst von HotTomBBQ am 4. November 2020 - 15:26.

    .


    LG Ralf

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  • Super Rezept, eigentlich total einfach aber hätte...

    Verfasst von Lisa2105 am 12. September 2018 - 13:25.

    Super Rezept, eigentlich total einfach aber hätte ich so wahrscheinlich nicht gemacht!
    Selbst meinem Mann (Tunesier) hat der Salat gut geschmeckt. Danke!

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  • Lecker ohne Ende

    Verfasst von Sockentauerin am 19. Oktober 2017 - 20:04.

    Lecker ohne Ende Lol

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  • Ayvar habe ich noch nie

    Verfasst von Takoma01 am 27. Juli 2016 - 22:51.

    Ayvar habe ich noch nie benutzt, aber warum nicht ? ich habe schonmal Sambal Oelek genommen, aber nur einen halben TL. Probiere es doch aus und berichte dann tmrc_emoticons.)

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  • Kann ich statt der

    Verfasst von baumhexe am 27. Juli 2016 - 18:48.

    Kann ich statt der Harissapaste auch Ayvar nehmen? Ich bekomme die hier nicht ...

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  • Super schmeckt wie vom

    Verfasst von fraubäumchen am 24. Juli 2016 - 22:13.

    Super schmeckt wie vom lieferdienst  musste nur ohne harissa Paste machen da ich vergessen habe sie zu kaufen 

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  • Wirklich ein erfrischender

    Verfasst von KathrinV2014 am 22. Juli 2016 - 15:05.

    Wirklich ein erfrischender leckerer Salat. Den wird es öfters geben!

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  • SUPER! Wirklich leckerer

    Verfasst von kaffeetrinker am 20. Juli 2016 - 23:33.

    SUPER! Wirklich leckerer Salat.( Ohne die Harisspaste gemacht)

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  • War ein ganz toller

    Verfasst von Henry14 am 20. Juli 2016 - 19:40.

    War ein ganz toller erfrischender Salat...

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