- TM31
Zutaten
- 3 Salatgurken - schälen -, längs halbiert, entkernt
- in groben Stücken
- 90 g Zucker
- 65 g Kräuteressig, (5% Säure)
- 1 1/2 TL Salz
- 100 g Creme Leicht Kräuter
- 1 Zwiebel mittlere, geviertelt
- 1 Bund Dill frisch, zerkleinern
- etwas Senf
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
24 Stunden oder mindestens über Nacht durchziehen lassen!
Zwiebel vierteln in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sec. / Stufe 5 zerkleinern
Gurkenstücke 9-12 Sekunden Stufe 3 zerkleinern.
Restliche Zutaten zugeben und 10 Sekunden "Linkslauf" Stufe 3 vermischen.
Creme leicht Kräuter - kann auch teilweise durch Joghurt ersetzt werden.
Wer es 'hübscher' mag, kann die Gurken klassisch in dünne Scheiben hobeln. (Trotzdem vorher entkernen)
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für´s Einstellen. Sehr lecker