gottanbeterin
Zutaten
- 30 gParmesan
- 30 g Walnusskerne
- 1/2 Bund Rucola
- 60 gKürbiskernöl
- 1/2 Tl. Salz und Schabzigerklee
- 250 gMozarellakugeln
-
6
-
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Parmesan und Walnußkerne 10Sek. / Stufe 8 zerkleinern
Rucolla Stiele abschneiden und 6 Sek / Stufe 5 zerkleinern mit dem Spatel nachhelfen.
Öl und Salz zugeben und bei Stufe 4 zu einer cremigen Paste rühren.
Mozarellakugeln mit dem Pesto vermischen und ziehen lassen.
Ich hatte solch einen Hieper auf dieses Pesto, aber leider nicht die Originalzutaten. Was aber bei dieser Variante zum Vorschein kam, ist für uns als Kürbiskernöl-Freaks der Brüller....
DANKE für´s Rezept
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Rucola-Spinat-Sahne-Soße
-
Mediteraner Gemüsetopf an Couscous
-
Gnoccipfanne mit mediterranen Antipasti Gemüse, Balsamico-Pilzen und Rucola (VEGAN)
-
Rucola Pesto
-
Pizzateig & Tomatensoße Perfekt
-
Nudelsalat Mediterran
-
Rauke-Spargel -Salat
-
Gemüsepaste ohne Kochen
-
Salami-Spaghetti
-
Çiğ Köfte Dürüm / Türkische Vegane Frikadellen Wrap
-
Rucola-Kresse-Walnuss-Frischkäseaufstrich
-
Toskanisches Risotto
Kommentare
KommentierenSchabzigerklee ist ein
Schabzigerklee ist ein Gewürz
Bei uns gibt es das auf dem Wochenmarkt oder sonst im Reformhaus. Ich mag es besonders gerne in Kräuterbutter....
gottanbeterin
Kaum gibt man sich Mühe, schon funktioniert´s
Guten Morgen, Ich wollte
Guten Morgen,
Ich wollte fragen - was ist eigentlich Schabzigerklee?
LG Käferchen