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Variation von Variation von Brokkolisalat mit Pinienkernen


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Zutaten

  • 250 g Brokkoli, in Röschen
  • 1 Paprika, rot, in Stücken
  • 1 Äpfel, groß, geviertelt
  • 30 g Pinienkerne
  • 25 g Olivenöl
  • 15 g weißer Balsamico
  • 1 TL Honig
  • 1½ TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Tomate
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

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Tipp

Wir haben den Salat schon ganz oft gemacht und es gestern mal mit einer zusätzlichen Tomate probier! War sehr lecker!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • wirklich super lecker: der

    Verfasst von kasawill am 13. Juni 2016 - 16:40.

    wirklich super lecker: der Salat kommt zu meinen Sommer-Rezepten zum Mitnehmen in Büro und natürlich an jede Grill-Party.

    Vielen Dank für die Idee und die Variante

    kasawill

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  • Habe zuvor nie rohes

    Verfasst von Zuckerschnecke777 am 11. April 2016 - 22:28.

    Habe zuvor nie rohes Gemüse[Brokkoli]essen können.Dieses Rezept ist soooo lecker und es macht kein

    Bauch - Aua.Aöle Gäste lieben ihn

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  • Immer wieder ein Genuss 

    Verfasst von brilali am 6. Juli 2015 - 16:19.

    Immer wieder ein Genuss  tmrc_emoticons.;)

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  • Super lecker

    Verfasst von shiggy65 am 28. Januar 2015 - 15:49.

    Super lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker! Im Sommer kann

    Verfasst von shabrich am 7. Januar 2015 - 09:06.

    Super lecker!

    Im Sommer kann man ruhig mehr Äpfel nehmen und aus dem Kühlschrank genießen  Steve

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  • Sehr lecker und super

    Verfasst von Bella10 am 3. Dezember 2014 - 16:35.

    Sehr lecker und super frisch,ich könnte mich reinsetzen...Danke fürs rezept

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  • Mal ein nicht alltäglicher

    Verfasst von smiley2014 am 23. September 2014 - 22:27.

    Mal ein nicht alltäglicher Salat; super lecker!!! Vielen Dank!!!

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  • Ein super leckerer Salat,

    Verfasst von rose62 am 30. August 2014 - 19:38.

    Ein super leckerer Salat, richtig frisch und fruchtig

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  • Sehr leckerer, schneller

    Verfasst von Die starks am 10. August 2014 - 20:38.

    Sehr leckerer, schneller Salat 

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  • Wir finden den Salat auch

    Verfasst von supermami72 am 8. August 2014 - 14:15.

    Wir finden den Salat auch sehr lecker. Probleme hatten wir noch nie. Ich röste die Pinienkerne an und streue sie kurz vorm Servieren darüber. 

     

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  • interessiert geschmach für

    Verfasst von lopessemedo am 30. Juli 2014 - 20:04.

    interessiert geschmach für frische gemüse einfach super lecker

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  • Hallo, ich habe den Salat

    Verfasst von Eisibär am 16. Juni 2014 - 20:18.

    Hallo, ich habe den Salat jetzt schon öfters gemacht und bin jedesmal begeistert. Die Pinienkerne geben den besonderen Kick. Den wirds bestimmt noch öfters geben. Danke fürs leckere Rezept  tmrc_emoticons.)

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  • Vielen Dank für die netten

    Verfasst von minibunny am 31. Mai 2014 - 02:04.

    Vielen Dank für die netten Kommentare und ein schönes Wochenende!

    minibunny

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  • Echt lecker und schön schnell

    Verfasst von 10852848 am 11. Mai 2014 - 00:32.

    Echt lecker und schön schnell zubereitet.

    Yvonne

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  • Hallo Michrikoli! Ich habe

    Verfasst von Honigmäulchen am 4. März 2012 - 09:43.

    Hallo Michrikoli!

    Ich habe eigentlich auch einen sehr empfindlichen Darm, aber mit dem rohen Brokkoli keinerlei Probleme.
    Aber was spricht dagegen, wenn man den Brokkoli vor der Weiterverarbeitung
    kurz blanchiert?
    Manche Menschen müssen ja auch rohe Praprika schaelen, weil sie sonst Magenprobleme bekommen.
    Mit rohem Weisskohl verhält es sich ja ähnlich.Nicht jeder Darm ist für Rohkost tauglich.
    Also probieren geht über studieren.

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  • Hallo Michrikoli, das tut mir

    Verfasst von minibunny am 27. Februar 2012 - 10:45.

    Hallo Michrikoli,


    das tut mir leid zu hören. Wir haben den Salat schon zig-mal gemacht und hatten noch nie Probleme.


    Viele Grüße


    minibunny

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  • Auch ich habe den Salat auf

    Verfasst von Michrikoli am 26. Februar 2012 - 17:11.

    Auch ich habe den Salat auf Empfehlung zubereitet. Er hat meiner Tochter und mir sehr gut geschmeckt. Meine Männer wollten ihn nicht. Aber nachts haben meine Tochter und ich uns auf der Toilette wieder getroffen ... Broccolisalat nie mehr...Broccoli ist ein Gemüse, welches wenigstens angedünstet sein sollte, der besseren Verträglichkeit halber.


    Ich bin mit meiner Meinung im Bekanntenkreis nicht alleine !

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  • Hab den Salat auch schon oft

    Verfasst von wiesenfrau am 16. Januar 2012 - 13:30.

    Hab den Salat auch schon oft gemacht - Variante Brokkoli gegen Kohlrabi tauschen, schmeckt auch super, wenn man den Salat gleich serviert - Radieschen schmecken auch super drin.

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  • Der Salat ist spitze und

    Verfasst von Honigmäulchen am 15. Januar 2012 - 00:17.

    Der Salat ist spitze und superschnell gemacht.

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