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Weißkrautsalat, schnell und leicht


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Zutaten

8 Person/en

Weißkrautsalat, schnell und leicht

  • 1 Stück Weißkraut / Kopf
  • 1 EL Salz
  • 1 EL Zucker
  • 150 g Essig
  • 100 g Rapsöl
  • 50 g Wasser
  • etwas Pfeffer
  • etwas Petersilie oder Salatkräuter
5

Zubereitung

    1.
  1. Weißkrautkopf in Achtel vorscheiden, dann für 3-4 sek.in Closed lid Stufe 5.

    Umfüllen in große Schüssel, Salz darüberstreuen und mischen.
  2. Sud / Dressing herstellen

    Zucker, Essig, Rapsöl und Wasser im Closed lid erhitzen. 80° / 2 Minuten.

    Über Salat geben, mit Pfeffer und Petersilie abrunden. Für ca. 2Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
10
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Tipp

evtl. nach Geschmack noch etwas Kümmel dazugeben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • DAYSY: Dankeschön. Freut mich sehr😊

    Verfasst von Joana12 am 19. September 2017 - 13:18.

    DAYSY: Dankeschön. Freut mich sehr😊

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich finde den Salat sehr lecker...

    Verfasst von DAYSY am 22. Juni 2017 - 15:59.

    Ich finde den Salat sehr lecker

    vielen Dank fürs einstellen Wink
    LG

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