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Weißkrautsalat


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Zutaten

2 Portion/en

Weißkrautsalat

  • 300 g Weißkohl, in grobe Stücke geschnitten
  • 100 g Möhre, in grobe Stücke geschnitten
  • 100 g Äpfel, in grobe Stücke geschnitten
  • 25 g Rapsöl
  • 30 g Apfelessig
  • Salz
  • 15 g Zucker
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Zubereitung

    Weißkrautsalat
  1. 1. Den Kohl, die Möhre und den Apfel in den Closed lid geben und für circa 3-4 sec bei Stufe 5 zerkleinern. ( Aber im Auge behalten, sonst wird er zu klein)

    2. Den Salat in eine andere Schüssel umfüllen.

    3. Den Essig und den Zucker in den Closed lid geben und für 2 1/2 min     bei 100° Stufe 1 erhitzen.

    4. Das Öl mit in den Closed lid geben und alles miteinander verrühren lassen. Dann die Sauce über den Salat geben.

    5. Den Salat mit ( viel) Salz abschmecken. FERTIG

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Superleckerer Wintersalat

    Verfasst von karo66 am 8. November 2016 - 10:59.

    Superleckerer Wintersalat

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  • Hab noch ein bisschen

    Verfasst von chrecker am 1. August 2016 - 15:17.

    Love

    Hab noch ein bisschen gemahlenen Kümmel dazugegeben. Perfekt!

    Danke fürs Rezept teilen  Cooking 1

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  • Sehr, sehr leckerer

    Verfasst von sandyzwetschge am 15. Januar 2016 - 22:31.

    Sehr, sehr leckerer Krautsalat. Genau so einen hab ich gesucht. Ohne Joghurt o.ä.

    Ich mach ihn zum Gyros.

    Vielen Dank für das Rezept.

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  • War echt super gut etwas

    Verfasst von sammy7408 am 3. Januar 2015 - 21:55.

    War echt super gut etwas weniger Zucker vielleicht 4sterne 

     


     

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