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Yum Yum Salat


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Zutaten

6 Portion/en

Zutaten Salat

  • 1 Stück großer Chinakohl
  • 2 Packung Nudeln, instant (Yum Yum) mit chicken flavour
  • 60 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Mandelstifte
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
  • 30 g Zucker
  • 50 g Weissweinessig oder Balsamico hell
  • 80 g Öl
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Öl, Zucker, Essig, Pfeffer, Salz und die Kräuter aus der Nudeltüte (das Beutelchen mit den Gewürzen drauf) zusammen in den Mixtopf geben. 2 Min. Stufe 3 (bis sich der Zucker aufgelöst hat). Umfüllen.

     

    Den Chinakohl in groben Stücken in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Ggf. die Zeit verlängern. In eine Schale umfüllen.

     

    Die Nudeln fein zerbröseln und zu dem Salat geben.

     

    Mandeln und Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne hell anrösten und zu dem Salat geben.

     

    Das Dressing erst 15 Minuten vor dem Verzehr über den Salat geben. Gut durchrühren und fertig ist der Yum-Yum-Salat!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker !!!

    Verfasst von quiecks am 12. Oktober 2023 - 14:49.

    Super lecker !!!

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  • Super leckerer Salat, darf auf keinem Grillfest...

    Verfasst von Lepotica0 am 17. Mai 2022 - 22:04.

    Super leckerer Salat, darf auf keinem Grillfest fehlen. Ich lasse die Mandeln weg und ersetz sie einfach durch mehr Sonnenblumenkerne.

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  • gibt es zu gegrillten bei uns öfters

    Verfasst von _lolli_ am 27. September 2020 - 15:20.

    gibt es zu gegrillten bei uns öftersCooking 6

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  • Kathrin1979:...

    Verfasst von Joni-Stern am 20. Juli 2020 - 22:27.

    Kathrin1979:

    Hallo. Kurze Frage. Bei der dreifachen Menge nimmst du in Summe 120 g Öl. Ist das richtig? Und verwendest du Sonnenblumenöl? Lg Sabine

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  • Sehr sehr lecker und ruckizucki gemacht!

    Verfasst von Vreni2482 am 19. April 2019 - 22:20.

    Sehr sehr lecker und ruckizucki gemacht!

    Nur ein toter Fisch schwimmt mit dem Strom....

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  • Super schnell zubereitet und sehr lecker

    Verfasst von Lepotica0 am 13. April 2019 - 09:55.

    Super schnell zubereitetSmile und sehr lecker

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  • Einfach der Beste YumYum Salat

    Verfasst von Netti 1980 am 19. Dezember 2018 - 15:06.

    Einfach der Beste YumYum Salat Smile

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  • Sehr leckerer Salat, mache ich immer wieder gerne!

    Verfasst von MEiche am 30. März 2018 - 23:07.

    Sehr leckerer Salat, mache ich immer wieder gerne!

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  • Der Salat ist sehr lecker. Hatte ihn mit...

    Verfasst von Juergen2312 am 5. Januar 2018 - 20:51.

    Der Salat ist sehr lecker. Hatte ihn mit Sonnenblumenkernen und Sesam gemacht, weil ich keine Mandelstifte hatte.

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  • Schon sehr oft gemacht - jetzt sind unbedingt mal...

    Verfasst von Kathrin1979 am 14. September 2017 - 15:43.

    Schon sehr oft gemacht - jetzt sind unbedingt mal 5 Sterne dran ;o)
    Danke für das tolle Rezept. Ich nehme meist die dreifache Menge an Nudeln, 1 großen Chinakohl und vom Dressing bis auf das Öl (nur 30 ml) auch die dreifache Menge. Klappt perfekt ;o)

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  • super lecker, wird auf jedenfall wieder...

    Verfasst von Nervsack am 14. August 2017 - 13:45.

    super lecker, wird auf jedenfall wieder gemachtSmile

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  • Ja die Nudeln kommen roh in den Salat

    Verfasst von kleine Andrea am 16. Juni 2017 - 21:45.

    Ja, die Nudeln kommen roh in den Salat!

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  • Kommen die Nudeln roh in den Salat

    Verfasst von skylo1981 am 17. Mai 2017 - 09:52.

    Kommen die Nudeln roh in den Salat?

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  • emja hat geschrieben:...

    Verfasst von mel.wi am 26. September 2016 - 09:36.

    emja hat geschrieben:

    Ohne Flüssigkeit? Funktioniert das??






    Jap...wunderbar

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  • Feiermaus-Coco hat geschrieben:...

    Verfasst von mel.wi am 26. September 2016 - 09:35.

    Feiermaus-Coco hat geschrieben:
    dieser Salat ist klasse Love könnte mich damit schon satt essen Big Smile




    Wenn du zufrieden warst...freue ich mich natürlich über die Sterne tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • klawiklack hat geschrieben:...

    Verfasst von mel.wi am 26. September 2016 - 09:35.

    klawiklack hat geschrieben:
    Gigantisch guter Salat....sehr zu empfehlen und wenn man ihn mit Walnußöl macht ist er noch besserWink


    Wenn du zufrieden warst...freue ich mich natürlich über die Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • emja hat geschrieben:...

    Verfasst von mel.wi am 26. September 2016 - 09:34.

    emja hat geschrieben:

    Ohne Flüssigkeit? Funktioniert das??






    Jap bestens....

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  • Feiermaus-Coco hat geschrieben:...

    Verfasst von mel.wi am 26. September 2016 - 09:34.

    Feiermaus-Coco hat geschrieben:
    dieser Salat ist klasse Love könnte mich damit schon satt essen Big Smile




    Wenn du zufrieden warst...freue ich mich natürlich über die Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • klawiklack hat geschrieben:...

    Verfasst von mel.wi am 26. September 2016 - 09:33.

    klawiklack hat geschrieben:
    Gigantisch guter Salat....sehr zu empfehlen und wenn man ihn mit Walnußöl macht ist er noch besserWink




    Wenn du zufrieden warst...freue ich mich natürlich über die Sterne tmrc_emoticons.-)

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  • Gigantisch guter Salat....sehr zu empfehlen und...

    Verfasst von klawiklack am 26. September 2016 - 06:04.

    Gigantisch guter Salat....sehr zu empfehlen und wenn man ihn mit Walnußöl macht ist er noch besserWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • dieser Salat ist klasse könnte mich damit...

    Verfasst von Feiermaus-Coco am 25. September 2016 - 11:33.

    dieser Salat ist klasse Love könnte mich damit schon satt essen Big Smile

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  • Ohne Flüssigkeit?

    Verfasst von emja am 4. September 2016 - 13:24.

    Ohne Flüssigkeit? Funktioniert das??

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  • ein toller Salat kenn ich nur

    Verfasst von Garfielt58 am 17. August 2016 - 23:33.

    ein toller Salat kenn ich nur empfehlen

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