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Zwiebelsalat a la Birgit


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Zutaten

2 Portion/en

Zwiebelsalat

  • 1 Stück weisse Gemüsezwiebel
  • 50 g Schnittlauch
  • 1 Zweiglein Minze
  • 1 gestr. TL Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 20 g Zitronensaft
  • 6
    10h 0min
    Zubereitung 10h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Schnittlauch im Mixtopf geschlossen 3 sec Stufe 8 zerkleinern

    Die halbierte Zwiebel und die restlichen Zutaten in denMixtopf geschlossen geben und 5 sec Stufe 5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Passt gut zu Köfte a la Birgit

Man kann anstatt Schnittlauch auch Petersilie verwenden. 

Die weisse Gemüsezwiebel mit Schalotten oder rote Gemüsezwiebel ersetzen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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