- TM31
Zutaten
Streuselteig
- 500 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 220 g Zucker
- 1 Ei
- 250 g Butter o. Margarine
- 2 TL Zimt
Füllung
- Ca. 1000 g Pflaumen, Entsteint, halbiert
- 1-2 Pck. Vanillezucker
- 50-100 g gehackte Mandel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Für die Streusel alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 2 min / Stufe 
" Modus „Teig kneten“" verrühren.2/3 der Streusel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und festdrücken.
Nun die Pflaumen darauf legen.
Mit Vanillezucker und Mandeln bestreuen und restliche Streusel drauf verteilen.
Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 40min bei 200 Grad ( Umluft 180 Grad) backen.
Tipp
Kann nach dem Backen noch mit Puderzucker bestreut werden!
Schmeckt auch lecker mit Äpfeln oder Kirschen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Das Rezept kann ich absolut empfehlen. Ich habe etwas weniger Zucker genommen und den Kuchen mit auf die Arbeit genommen. Er wurde sehr gelobt!
Schmeckt extrem lecker, auch sehr gut mit Äpfeln oder Birnen.
Diesen Kuchen habe ich heute zum fünften mal gebacken, es ist inzwischen der Familien- Lieblingsobstkuchen! Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker & einfach....
Diesen Kuchen gab es heute Nachmittag & dazu Sahne- sehr lecker... Wird es wahrscheinlich öfters geben, auch mal mit anderen Früchten...
Ich freue mich auch schon wieder drauf
Also ich bin begeistert ! Meine Kolegen werden sich freuen ! Danke fürs Rezepz M
super Rezept
danke
Meine Kollegen waren begeistert.
Heute in Spätschicht hab ich Deinen Pflauenkuchen ausprobiert.
Etwas verfeinert mit 100gr. gemahlenen Haselnüssen und Zimt,
war er ruck zuck Fertig und Ruck Zuck weg.
Darf ich jetzt öfters machen.
Danke für das Rezept.
Gruß
Arnaldo