Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 200 g Kartoffeln in Stücken, (mehlig kochende)
- 200 g Möhren in Stücken, (nur etwa halb so groß wie die Kartoffeln
- 200 g Milch 1.5%
- 1 Teelöffel Suppengrundstock
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 1-2 EL Petersilie gehackt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling in den Mixtopf setzen und alle Zutaten, bis auf die Petersilie, einfüllen.
Anschließend ca. 20 Min./100°/Stufe 1 garen.
Zum Schluss Petersilie nach Geschmack zugeben und 5-10 sec./Stufe 3 pürrieren.
Schon fertig! Guten Appetit
Möhren-Kartoffelstampf
Tipp
Schmeckt gut zu Kurzgebratenem/-gegrilltem oder reicht für 1 Person als vegetarische Hauptmahlzeit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Also, mein Schmetterling "fliegt" noch
, die Umdrehungen sind ja nicht so hoch eingestellt.
Hallo,
prima, werde ich diese Woche mal ausprobieren!
nur.....ist das richtig wenn der Schmetterling vor dem garen eingesetzt wird?
Ich habe bedenken , dass er nicht stand hält
LG Paula