- TM31
Zutaten
- 400 g gefrorenen Spinat
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehn
- 20 g Olivenoel extra virginar
- 60 g eingelegte getrocknete Tomaten
- 9-12 Stück Lasagneblätter ohne kochen gelb oder grün
- 1 Messerspitze Kräuter der Provence oder ital. Kräuter
- 200 g Gemüsebrühe
- 100 g Sahne
- 600 g Pizzatomaten
- 120 g geriebenen Käse
- 50 g Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spinat nach Packungsanleitung auftauen lassen.
Zwiebeln, Knoblauch, getrocknete Tomaten in den Mixer geben und 3 - 4 Sek/ Stufe 5 klein hacken.
Mit den Kräutern der Provence und dem Olivenöl 4 Min/ 100°/ Stufe
"Sanftrührstufe" andünsten.Spinat zugeben und ca. 10 Min. 100° aufkochen. Würzen. Soße umfüllen.
"Mixtopf geschlossen" nicht spülen.200 g Brühe, die Tomaten, Tomatenmark und Sahne mit Gewürzen, Salz und Pfeffer würzen auf Stufe 3 für 10 Minuten / 100° aufkochen. Evtl etwas Knobi zugeben.
Einen Schöpflöffel davon in die Ofenform geben. Lasagneblätter auflegen. Ein Drittel des Spinats darauf geben. wieder einen Schöpfer Soße drauf, dann wieder Lasagneplatten. So fortfahren bis alles aufgebraucht ist. mit Soße und Käse abschließen.
Deckel auf die Ofenform und in den KALTEN Backofen bei 200° Heißluft für 30-40 min geben.
Nach 30 min den Deckel abnehmen und noch knusprig überbacken.
Römertopf wässern oder Auflaufform fetten. Käse reiben.
Tipp
* dies ist eine Variation von Cermix' leckerem Auflauf! Danke dafür liebe Cermix!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wollte nochmal Sterne vergeben
weil die Lasagne so lecker ist 
geht nicht mehr, ohne Fleisch nach den Feiertagen waren alle zufrieden
Oh, war die Lasagne lecker und heiß.
weil wir mit dem Essen nicht warten konnten haben wir uns fast den Mund verbrannt. :O
Ich habe ital. Gewürz und die Gemüsepaste zum würzen genommen.
Einfach lecker!!!!!!!!
Jessie 911 du bist spitze!!!!!!
So, hoffentlich passt jetzt alles. Musste es mehrmals überarbeiten, weil die Technik nicht so wollte wie ich. Aber das ist ja das alte Problem...ne?