Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.02.2012
geändert: 09.04.2012
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbieren
- 10 Basilikumblätter
- 0,5 TL Zucker
- 20 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 300 g Tomaten, vierteln
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Chili
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel + Basilikum inden
"Mixtopf geschlossen" : 5 sec Stufe 7.Öl in den
"Mixtopf geschlossen" : 3 min auf 100 Grad/Stufe 1 dünsten.Tomaten dazu: 5 sec/Stufe 8.
Rest ebenfalls in den
"Mixtopf geschlossen" : 15 min 100 Grad/ Stufe 1 reduzieren.FERTIG
Wir Essen dann Vollkornnudeln dazu - ein schnelles und gesundes Essen, dass auch Kids lieben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
eine sehr gute Sauce!
Fazit der Kinder: beim nächsten mal bitte wieder diese!
Schnell gemacht und einfach gut!
Die Sauce hat uns sehr gut geschmeckt. Um den Nörgeleien der Kinder vorzubeugen, habe ich die Sauce zum Schluss noch püriert.
Das Rezept ist gespeichert!
Ich habe innerhalb der letzten Minuten noch einen Schuss Sahne hinzugefügt .
Die Sauce wurde dadurch noch etwas sämiger !
lg leki
Wenn die Basilikumblätter erst nach dem Kochen dazugegeben werden, werden sie nicht bitter und die Vitamine und Geschchmacksstoffe sind intensiver!