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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 200 g Johannisbeergelee
  • 100 ml Balsamico bianco
  • 200 ml Öl, Raps-Kernöl, kaltgepresst
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 1 EL Senf (mittelscharf)
  • 1 EL Pfeffer, (schwarz) aus der Mühle
  • 1 EL Salz
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den TM einwiegen und 10 sec. auf Stufe 8 vermischen, ergibt einen Liter Salatdressing. Abgefüllt in Flaschen hält die Soße ohne Probleme etwa 2 Wochen.

Tipp

Das Rezept ist nicht von mir! Hab es auf einer anderen Rezept-Hompage entdeckt und finde es einfach nur KLASSE!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Dressing für Blattsalate

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