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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

GEMÜSE

  • 250 g Möhren/Karot, Geputzt
  • 3 Stück Radieschen, Geputzt
  • 40 g Petersielienwurzel, Geputzt
  • 60 g rote Paprika, Geputzt
  • 85 g Stangensellerie, Geputzt
  • 130 g Birne, Geschält und entkernt
  • 60 g Chinakohl, gewaschen
  • 15 ml Olivenöl
  • 30 ml Balsamico weiß
  • 100 g süße Sahne
  • 1 gestrichene Esslöffel Senf scharf
  • Salz
  • Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Sehr einfach
  1. Alles Gemüse nacheinander in den TM, bei Stufe 5 ca. 7 - 8 Sekunden schneiden, danach die Gewürze (alle Flüssigkeiten) zugeben und mit Linkslauf"Linkslauf" vermischen. Eventuell noch einmal abschmecken, Fertig.

Tipp

Ich persönlich mag den Rohkostsalat sehr fein gehackt, finde ich bekömmlicher!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rohkostsalat für "Decksaffen"

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Kommentare

  • 20. Januar 2015 - 18:53

    Eine späte Antwort ist besser als keine Antwort.

    Unter Seglern nennt man gerne die Leute die einfach mal so mitsegeln wollen und dann an Deck eine Beschäftigung zugewiesen bekommen gerne mal "Decksaffen". Nicht bös gemeint....nur ne Floskel.

    smutjejoe

  • 1. Oktober 2013 - 09:22

    Wa sind "Decksaffen"???

    VITAMINE sind gesund


    KALORIEN schmecken besser