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Apfelkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 180 g Öl
  • 2 Teelöffel Vanillzucker
  • 4 Stück Eier
  • 200 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 500 g Äpfel, geschält, gewürfelt
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      TM31
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Zubereitung

  1. Zucker, Öl, Eier und Vanillezucker  in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 4 untermischen.

  2. Mehl, Backpulver zugeben und 15 Sek./Stufe 4 mit hilfe des Spatens vermischen.

  3. Äpfelwürfel zugeben, 20Sek/Linkslauf deaktiviert/Stufe2 mit hilfe des Spatens unterschieben, auf ein mit Backpapierausgelegtes kleines Blech (ca. 30 x35 cm) geben und im vorgeheiztem Backofen backen.

    25-30 Min. / 180 °C

     

    Nach den Abkühlen bei bedarf mit Puderzucker bestäuben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe den Kuchen heute erste mal gemachter schmeckt...

    Verfasst von Tamiya am 20. Mai 2017 - 11:35.

    Habe den Kuchen heute erste mal gemacht..er schmeckt gut. Zubereitung War schnell und einfach..jeder Kuchen schmeckt anders tmrc_emoticons.)
    Wenn ich es nochmal eilig habe werde ich nochmal backen..ansonsten wenn mehr zeit..backe ich einen anderen..aber schlecht ist das Rezept nicht..

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  •   Anstatt Äpfel ist es auch

    Verfasst von Olessia am 29. Februar 2012 - 11:33.

     

    Anstatt Äpfel ist es auch möglich Birnen zu nehmen. Einfach 2-3 Birnen vierteln und auf den Teig legen.

     

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