Zutaten
- 1 Blätterteigrolle
- 100 gmagere bzw fette Speckwürfel
- 2 Zwiebel
- 2 EL Magarine
- 200 ml Milch
- 3 Eier
- 100 ggeriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler ....)
- 1 Msp Muskat
- 1/4 TLSalz
- Pfeffer
- 150 g Sahne
-
6
40min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel im "Mixtopf geschlossen" grob unter Sichtkontakt zerkleinern . Fett in Pfanne erhitzen und Speck glasig werden lassen, dann Zwiebel dazu und kurz dünsten. Gleichzeitig im "Mixtopf geschlossen" unter Sichtkontakt Stufe 2-3 Sahne mit Mich, Eier und Gewürzen verquirlen . Blätterieg auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Speck /Zwiebelmasse auf dem Blätterteig verteilen und mit Käse bestreuen. Anschließend die Sahne-Ei-Mich Mischung drauf verteilen und bei 180°-200° Heißluft für 20 -30 Min im vorgeheizten Ofen backen ( jeder Ofen arbeitet bekanntlich ja was anders)
Eine 2 Variante mit Blätterteig habe ich unter Blätterteig herzhaft hier eingestellt.
Schmeckt warm aber auch kalt und passt auf jedes Büffet. Auf einem Büffet reicht es für ca 6-8 Personen und deshalb heißt es bei uns immer doppelte Menge machen
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSo schnell gemacht und sooo lecker. Ich hab'...
So schnell gemacht und sooo lecker. Ich hab' ordentlich aufpassen müssen, dass zum Kaltessen
noch etwas übrig bleibt. Das wollen wir in jedem Fall auch testen.
Dankeschön für das Rezept!
Dünnen Köchen traut man nicht!
Sehr sehr lecker .........auch kalt sehr gut
Sehr sehr lecker .........auch kalt sehr gut
Hat uns sehr geschmeckt. Kalt noch viel besser
Hat uns sehr geschmeckt. Kalt noch viel besser
war sehr lecker
war sehr lecker
Hat uns gut geschmeckt.
Hat uns gut geschmeckt. Vielen Dank
Danke für volle Sternenzahl
Danke für volle Sternenzahl und für den Tipp
Danke für die volle
Danke für die volle Sternezahl. Freut mich, das es geschmeckt hat
Das klingt ja lecker, habe
Das klingt ja lecker, habe ich mir gleich mal abgespeichert. So bald sie gemacht ist folgen die Sterne. Danke!
Super Quiche ! Ich habe noch
Super Quiche ! Ich habe noch zusätzlich Lauch und Zuchini dazu gemacht und es dann im TM angedünstet.
Hmmm, die Quiche schmeckt uns
Hmmm, die Quiche schmeckt uns echt lecker. Das ist eines unserer Lieblingsrezepte.
Hallo lisaS Und dann mit nem
Hallo lisaS
Und dann mit nem leckeren Federweißen noch dabei, ist der Abend nach getaner Arbeit gerettet. In dieser Jahreszeit ist es auf jedem Partybüffet ein tolles schnelles Mitbringsel. Nehme den gleichen Tag wie du. Danke für die Sterne und für die lieben Worte. L.G. HXENZAUBER
Hallo juttazo Sorry. das man
Hallo juttazo
Sorry. das man die Sahnemenge im Rezept nicht sehen konnte. Ist zur Zeit häufiger, das Zutaten verschwinden. Beim Nudelauflauf von mir war letztens gerade mal eine Zutat noch zu sehen. Die Admins arbeiten dran. Es sind 150 g Sahne.
Lasst es euch schmecken Gruß HXENZAUBER
Hab die Zutaten eingekauft
Hab die Zutaten eingekauft und freu mich aufs Essen.
Eine Frage noch: Wieviel Sahne kommt da rein? Das kann ich im Rezept nicht finden.
das ist ein superschnelles
das ist ein superschnelles leckeres Rezept. Ich könnt mich glatt reinlegen. Ich hab es mit einem fettreduziertem Blätterteig vom A*di gemacht. Füng Sterne dafür
Hallo StephieR Danke für
Hallo StephieR
Danke für deine liebe Rückmeldung, denn nur so erfährt man, was andere Rezeptsammler gerne kochen, backen... Ist eine gute Orientierunhshilfe beim Einstellen der weiteren Rezepte
Gruß HXENZAUBER
Klingt toll
Ich liebe schnelle Rezepte! Kühlschrankblätterteig habe ich für alle Fälle sowieso immer da - und alle anderen Zutaten hat man doch eigentlich auch immer da.
Super toll, solche Rezepte! Vielen Dank! Ich werde es ausprobieren (habe aber heute schon Blumenkohl-Quiche im Ofen).