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Herzhafter Kuerbiskuchen


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Zutaten

4 Portion/en

  • 200 Gramm Butter
  • 150 Gramm Schinkenwuerfel
  • 100 Gramm Bergkaese
  • 400 Gramm Hokkaido
  • 300 Gramm Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver

  • 4 Eier
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. 400 gr Hokkaido wuerfeln und zur Seite stellen.

    4 Eier mit 1/2 Teel. Salz in 40 sec. auf Stufe 5 schaumig ruehren. 200 gr Butter zufuegen und verruehren. 300 gr. Mehl mit 2 Teel. Backpulver mischen und unterheben. 100gr. Schinkenwuerfel, 100 gr. Bergkaese ( mit Esrom auch sehr lecker) und den Hokkaido unterheben und das ganze ib der gefetteten und gemehlten Kastenform 60 min. Bei 180 Grad backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Closed lid Damit der Hokkaido besser zerteilt werden kann lege ich ihn auf eine Alufolie aufs Backblech und gebe ihn bei 180 Grad für 15-20 Min. in den Backofen.

 

 

 

 

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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