Zutaten
- 500 g Weizenmehl, (Type 1050)
- 40 g Hefe
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 130 gwarmes Wasser
- 120 g Milch
- 10 Wiener Würstchen, (oder Käsewürstchen)
- Senf
- Ketchup
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6
35min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Aus Mehl, Hefe, Öl, Zucker, Salz, Wasser und Milch einen Teig herstellen 2,5 Minuten/ " Modus „Teig kneten“"
Den Teig kurz mit der Hand durchkneten und 20 Minuten abgedeckt gehen lassen.
Teig in 10 Portionen teilen (jeweils ca. 90 g); Teile zu Rechtecken ausrollen.
Ofen auf 180° vorheizen
je ein Würstchen auf ein Rechteck legen, je 1 TL Senf und 1 TL Ketchup neben dem Würstchen verteilen; dann aufrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Im Backofen 25 - 30 Minuten backen.
Servieren:
Mit Gurkenscheiben, Majo und Röstzwiebeln servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper Idee und total lecker!
Super Idee und total lecker!
sehr lecker!
sehr lecker!
Meine Familie war begeistert. Hatte leider nur...
Meine Familie war begeistert. Hatte leider nur 350g Weizenmehl und 150g Weizenvollkornmehl. Hab den Teig 1 1/2 Std. gehen lassen, danach hatte der Teig sich verdoppelt. Ich hab normale Wiener genommen und 1 Scheibe Scheiblettenkäse unter die Würstchen.
Wird es sicher öfter geben.
Vielen Dank für das leckere originelle Rezept.
Danke für das Rezept! Hat uns sehr gut...
Danke für das Rezept! Hat uns sehr gut geschmeckt! Ich habe die Röstzwiebeln und Gewürzgurken in Scheiben gleich mit eingerollt, hat gut funktioniert.
Es sollten doch 5 Sterne sein
Es sollten doch 5 Sterne sein
Absolut perfekt!!!!...
Absolut perfekt!!!!
Ich habe sie auch schon mit Kabanossi gemacht aber ohne Senf und Ketchup, damit es nicht zu salzig wird.
Hallo, diese Hotdogs sind
Hallo,
diese Hotdogs sind richtig lecker . Trotzdem werde ich beim nächsten mal etwas mehr Ketchup dazutun. Man kann sie auch sehr gut kalt essen und zum mitnehmen sind sie genau richtig...
Sterne vergessen.......
Sterne vergessen.......
Meine Kinder fanden sie " Der
Meine Kinder fanden sie " Der Hammer ".Sehr, sehr lecker. Danke dafür.....
Tolles Rezept - gelingsicher;
Tolles Rezept - gelingsicher; nächstes Mal nehme ich anderes Mehl, war mir persönlich zu trocken, aber das ist ja Geschmackssache und deswegen voll Sterne absolut verdient. Danke!!
Danke für das tolle Rezept
Danke für das tolle Rezept hat uns super geschmeckt und wir werden es auch
nicht zum letzten Mal gemacht haben
Lg Janet
Super lecker uns sehr einfach
Super lecker uns sehr einfach nachzudenken machen.
Sehr gut !!!
Sehr gut !!!
Klasse Dinger kommen super
Klasse Dinger
kommen super an, schon 2 mal nachgekocht.
Wer zuletzt lacht, hat es nicht eher Begriffen
Klasse Dinger kommen super
Klasse Dinger
kommen super an, schon 2 mal nachgekocht.
Wer zuletzt lacht, hat es nicht eher Begriffen
Es ist einfach super Idee für
Es ist einfach super Idee für Dein rezept. Wir haben lecker gegessen. Mein Mann bittet nochmal Rezept kochen. Super!!!
Nachtrag, hab die Sternchen
Nachtrag, hab die Sternchen vergessen
Heute gabs bei uns Deine
Heute gabs bei uns Deine Hotdogs...
Einhellige Meinung, super, immer wieder...
Der Hefeteig ist super zu verarbeiten und klebt nicht, ist auch prima aufgegangen. Ich hab alles gleich mit reingerollt, die Familie hat die fertigen Heissen Hunde noch in selbstgekochtem Curry Ketchup gedippt.
Danke fürs klasse Rezept, wirds bestimmt öfters bei uns geben.
lg amarisana
Teig war super einfach
Teig war super einfach herzustellen und das Ergbenis hervorragend. Wirklich sehr lecker
Waren super lecker! Wird es
Waren super lecker! Wird es öfters bei uns geben!!!!
Liebe das Leben - es ist zu kurz zu jammern
super lecker schnell
super lecker schnell herzustellen
Super Rezept, schnell gemacht
Super Rezept, schnell gemacht uns super lecker. Ich habe die Gurken und Zwiebeln auch gleich mit eingerollt.
Hat auch unseren Kids super geschmeckt.
Von mir volle Punktzahl.
LG
Kuechenperl123
Hatte ein simples Rezept
Hatte ein simples Rezept gesucht, womit ich die Kindergartengruppe meines Sohnes beglücken könnte - bin dann hierüber gestolpert...
heute ausprobiert, direkt mal probiert der Hammer! Super! 5 Sterne!
Vielen Dank fürs einstellen! Habe nun drei Rationen gemacht, und hoffe, die Kleinen sind morgen auch so happy
Liebe Diana, vielen Dank für
Liebe Diana,
vielen Dank für dein liebes Lob. Ja, bei uns waren die Hotdogs auch auf jedem Kindergeburtstag und jedem Ausflug der Hit! Jetzt mach ich sie für Studenten, die immer "Futter" für ein paar Tage mitnehmen müssen.
Liebe Grüße Beyla
Hallo Beyla, verboten gutes
Hallo Beyla,
verboten gutes Rezept! Wie oft musste ich die Hotdogs schon machen....... und jedesmal gelingen sie. Der Teig ist schön saftig und falls doch mal was überbleiben sollte, sie schmecken auch am nächsten Tag noch hervorragend.Die Hotdogs sind der Hit in der Brotzeitbox! Nicht nur in meiner
Bitte mehr davon!
Liebe GrüßeDiana
sehr lecker und schnell
sehr lecker und schnell gemacht. Leider hatte ich nur 6 Würstchen, habe dann aber aus dem restlichen Teig ein kleines Baguette gemacht und das gabs dann heute morgen noch aufgetoastet zum Frühstück.
Werden wir wiedermachen!!!!
viele Grüße
Bibimix
Auch von mir 5 Sterne! Meine
Auch von mir 5 Sterne! Meine Teenies lieben's!
Haben heute die Hotdogs
Haben heute die Hotdogs gemacht. SUUUPPPEEEERRRRR!!!!! Meine Familie war begeistert. Alle waren sich einig....auch der Teig, lecker....danke für das tolle Rezept. 5 Sterne.
Habe noch welche mit Schinkenwürfel und Käse gefüllt.....super lecker....
Super Rezept! DANKE Habe
Super Rezept! DANKE
Habe reichlich Senf/ Ketchup/ Röstzwiebel über den Würstchen verteilt, diese sind dann am nächsten Tag in der Schule... noch supersaftig.
Hallo, Werden die hotdogs bei
Hallo,
Werden die hotdogs bei 180grad Ober -Unterhitze oder umluft gebacken?
Lg stern82
5 Punkte habe morgens vor der
5 Punkte
habe morgens vor der arbeit den teig gemacht und in den kühlschran gepackt.
mittags röstzwiebeln in den teig gegeben und hot dogs gemacht.
mein sohn war begeistert, das er was leckeres mit zur spätschicht nehmen konnte.
toller teig, super zu verarbeiten.
gr. koani
Ich überlege gerade,ob man
Ich überlege gerade,ob man den Teig nicht seperat als Hotdog-Brötchen backen und anschließend mit Wiener,Zwiebeln und Majo füllen kann. Hat das schonmal einer probiert?
Danke u. l.Gr. Erikay
waren ein bischen trocken,
waren ein bischen trocken, ansonsten lecker
Ich kann nur sagen sehr sehr
Ich kann nur sagen sehr sehr lecker! Schnell und einfach gemacht!
für dieses tolle Rezept!
LG Ute
Sehrrrrr lecker!!!!! Kann man
Sehrrrrr lecker!!!!!
Kann man nur weiter empfehlen!!!
Tolle Idee
Witzig, lecker und unbedingt weiterzuempfehlen!
Morgens habe den Teig, allerdings mit Pizzamehl Type 00 + kaltem Wasser, hergestellt, im Kühlschrank gehen lassen und abends meine Männer damit überrascht. Bei meinem Backofen haben 20 Min gereicht.
Susann Schmitz
Lecker
Hallo,
meine Kinder waren begeistert. Wir haben die Röstzwiebeln direkt mit rein. Ging super! Vielen Dank für das leckere Rezept.
Hotdog
Habe heute abend die leckeren Hot Dogs zum Abendessen gemacht. Meine Männer waren begeistert.
Vielen Dank für das schnelle und leckere Rezept!!
Gruß Chris aus dem VogelsbergDiese Hotdogs sind
Diese Hotdogs sind superschnell gemacht, wenns mal pressiert. Meine Kinder sind begeistert. Echt lecker
masito
Danke für eure lieben
Danke für eure lieben Kommentare und die Sterne freu
Beyla
Liebe Grüße Beyla
lecker...lecker...lecker :-)
kurz gesagt....5 *****
Wirklich super lecker
5 wohlverdiente Sterne!
Habe die Hälfte mit Wiener und die andere Hälfte mit Debreziner gemacht.
Gruß Miche
LG Miche
Super lecker !!!
Super lecker !!!
Sehr lecker!
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und meine Familie liebt es! Ich habe mich allerdings nicht getraut die Gurken und die Röstzwiebeln schon vorher reinzutun. Aber durch die Hefe gibt es eine schöne "Höhle" um die Würstchen und man kann die Brötchen rpima aufschneiden und nachträglich befüllen.
Coole Idee, wird bestimmt an Kindergeburtstagen etc. wiederholt!
hot dogs
Dieses leckere gericht wird es bestimmt häufiger bei uns geben.Ich dachte ich probier es mal aus,hatte jedoch nicht damit gerechnet,daß es so lecker ist.
Herzlichen Dank für dieses prima Rezept.
Sitze gerade mit meiner
Sitze gerade mit meiner Tochter zusammen und verzehren genüßlich deine Hot Dogs..-super lecker und genau das Richtige bei dem Wetter. Das rezept ergibt soviel,dass auch für morgen was übrig ist. Von uns also verdiente 5 Sterne !
Hallo zusammen, das ist echt
Hallo zusammen,
das ist echt ein klasse Rezept. Ich habe das ganze mit kleinen Mini Wini Würstchen gemacht. Mundgerecht als Fingerfood - einfach genial.
Hallole, habe diese Hotdog´s
Hallole,
habe diese Hotdog´s auch schön öfters gemacht - z.B. als Vesper für die Schule. Ich mache noch 1 Päckchen Backpulver in den Teig. Wenn sie frisch aus dem Ofen kommen lege ich sie in einen Behälter mit Deckel und schließe diesen für ein paar Minuten. So bleibt die Hülle länger weich. Hat dann was von den Bi*i-Ro**
Liebe Grüße
hanamontana
Hallo Praline-1, sorry, das
Hallo Praline-1,
sorry, das ich so spät schreibe.... Ja, ich habe zu den Würstchen, die Röstzwiebeln und die Gewürzgurken gegeben, bei manchen auch noch ein bischen Senf. Zusammen gerollt und ab in den Backofen. Meine zwei Jungs haben sie verschlungen.
Liebe Grüsse und ich hoffe, sie haben geschmeckt.
juja255
Hallo juja 255,hast Du die
Hallo juja 255,
hast Du die Gurken und Röstzwiebeln mit den Würstchen eingerollt ? Das hört sich lecker an und wird probiert.
LG Praline-1