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Jamaican Jerk Chicken Marinade

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Jamaican Jerk Chicken Marinade

  • 1-3 rote Chilischoten, frisch, entkernt, nach Belieben
  • 3 Lauchzwiebeln
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 1 Stück Ingwer, daumengroß
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Limetten, Saft ausgepresst
  • 1 Teelöffel Thymian, frisch oder getrocknet
  • 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Muskat, gerieben
  • 1/2 Teelöffel Piment, gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Zum manrinieren für Grill-Hähnchen oder Hähnchen aus dem Backofen.

Ausreichende Menge für 6-8 Hähnchenteile.

Die Hähnchenteile mindestens 2 Stunden einlegen, je länger desto intensiver schmeckt das Fleisch.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Danke für das Rezept, sehr lecker und sommerlich....

    Verfasst von Der_Eber am 1. Juni 2020 - 22:01.

    Danke für das Rezept, sehr lecker und sommerlich.

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