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Knusperoliven


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Zutaten

60 Stück

  • 250 g Emmentaler oder Gouda
  • 150 g Mehl
  • 125 g Butter, kalt
  • 2 Dosen Oliven, ca 60 Stück
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Zubereitung

  1. Den Käse 10 Sek./St.10 im Closed lid zerkleinern, dann  Mehl und Butter zugeben und 2 Min./Dough mode zu einem Teig verarbeiten. Den Teig 60 Min. kühlen.

    Oliven abtropfen lassen und und je nach Menge die Teigportionen erstellen. Jede Olive mit einem Teigstück umhüllen und zur Kugel rollen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

    Bei 180-200° etwa 18 Min. backen.

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Tipp

Es können Oliven natur oder mit diversen Pasten gefüllt genommen werden, aber empfehlenswert: OHNE Stein!

Statt Butter habe ich auch schon Halbfettbutter verwendet.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Der Aufwand lohnt sich sehr, waren der Knaller auf...

    Verfasst von Sanne0603 am 8. Februar 2018 - 19:24.

    Der Aufwand lohnt sich sehr, waren der Knaller auf dem Geburtstagsbuffet

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  • Noch etwas Paprikapulver dazu dann finde ich sie...

    Verfasst von Linsil am 15. Oktober 2017 - 22:08.

    Noch etwas Paprikapulver dazu dann finde ich sie perfekt. Danke!

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  • :smile: Super ! Schnell gemacht, gibt es...

    Verfasst von mareli52 am 6. Juli 2017 - 11:10.

    Smile Super ! Schnell gemacht, gibt es demnächst wieder Smile

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  • Freut mich, wenn es schmeckt

    Verfasst von marflotho am 7. August 2016 - 14:33.

    Freut mich, wenn es schmeckt

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  • Bei mir gab es 34

    Verfasst von Linsil am 7. August 2016 - 14:13.

    Bei mir gab es 34 Knusperoliven. I love it!!!!

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  • Super lecker... jeder wollte

    Verfasst von 19urmel73 am 22. Juni 2016 - 16:18.

    Super lecker...

    jeder wollte gleich das Rezept  tmrc_emoticons.)

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  • Das klingt ja megalecker! 

    Verfasst von tnt007 am 16. März 2016 - 20:23.

    Das klingt ja megalecker! 

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  • Schmeckten uns leider nicht

    Verfasst von marita8936 am 3. Mai 2015 - 22:38.

    Schmeckten uns leider nicht so gut, etwas zu trocken

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  • Sehr lecker, hab sie heute

    Verfasst von Helen2003 am 13. Oktober 2014 - 19:46.

    Sehr lecker, hab sie heute zum Abschluss der Walkingsaison gemacht. Ich denke sie werden gut ankommen. Uns schmecken sie jedenfalls.  tmrc_emoticons.)

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  • Hab sie für eine

    Verfasst von Niti2912 am 24. September 2014 - 23:35.

    Hab sie für eine Geburtstagsparty gemacht...die kamen total gut an. Super lecker!!!!

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  • Haben uns gut geschmeckt,

    Verfasst von Thermi_Steffi am 7. August 2014 - 13:38.

    Haben uns gut geschmeckt, aber waren ein bisschen zu fettig.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • habe zwei Blech voll gemacht

    Verfasst von Simone88 am 11. Juni 2014 - 23:32.

    habe zwei Blech voll gemacht und die waren am selben Abend noch weg  Cooking 7

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  • Eine total witzige

    Verfasst von laura-mahler am 14. April 2014 - 21:34.

    Eine total witzige Idee!!!

    Habe heute mit einem Rest Oliven Dein Rezept ausprobiert. Die Idee ist total witzig und mal was ganz anderes. Die Oliven schmecken wirklich klasse und man hat tolle Variationsmöglichkeiten (ich habe z.B. getrockneten Rosmarin dazu) -echt super und natürlich DANKE und  5*****         tmrc_emoticons.D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für die nettten

    Verfasst von marflotho am 10. September 2013 - 08:40.

    Danke für die nettten Kommentare.

    Den Tipp mit Paprikapulver nehme ich sehr gerne an.

    Liebe Grüße von marflotho

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sind die lecker.... bin

    Verfasst von Porker2001 am 9. September 2013 - 19:38.

    Sind die lecker....

    bin zufällig auf das Rezept gestoßen und habe es auch gleich gemacht.

    Habe einen Teil mit Oliven, einen Teil mit Sardellen gefüllt.

    Geniales Rezept. Cooking 7

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  • Einmalig die Knusperoliven,

    Verfasst von Amylotte am 23. August 2013 - 10:44.

    Einmalig die Knusperoliven, waren ruckzuck weg 

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  • Seeeeeehr sehr lecker! Habe

    Verfasst von Beulchen13 am 9. August 2013 - 19:34.

    Seeeeeehr sehr lecker! Habe noch etwas Salz und scharfes Paprikapulver an den Teig gegeben und Emmentaler Käse verwendet. Habe Oliven gefüllt mit Knobizehen genommen.

    Die sind genial tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)  tmrc_emoticons.)  Sind als Mitbringsel zum Grillen heute Abend gedacht, kann aber kaum an mich halten Big Smile  Würd' sie am liebsten alle aufessen!

     

     

     

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  • Wir hatten die Oliven bislang

    Verfasst von marflotho am 9. August 2013 - 12:43.

    Wir hatten die Oliven bislang immer als Fingerfood bei Büffets. Können aber auch auf Vorspeisenteller angerichtet werden. Guten Appetit. marflotho

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  • Hört sich lecker an, wird das

    Verfasst von Erika Bötzel am 9. August 2013 - 11:22.

    Hört sich lecker an, wird das als Vorspeise gegessen oder als Knabbergebäck?Werd ich demnächst probieren. tmrc_emoticons.)

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