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Zutaten
Knusperstangen
- 2 Päckchen Blätterteig aus der Kühltheke
- 3-4 Teelöffel Ajvar scharf
- 125 Gramm Katenschinkenwürfel
- 2-3 Esslöffel Röstzwiebeln
- 100 Gramm Käse
- 3-4 Teelöffel Frischkäse
- 1 Ei
- etwas Milch
- Saaten: Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesam, Mohn, zum bestreuen
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45min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 100 g Käse in den Mixtopf geben. 10 sec. Stufe 5 zerkleinern.
1 Packung Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen. Papier dran lassen auf der Unterseite.
Blätterteig mit Ajvar bestreichen.
Danach mit Röstzwiebeln, Katenschinkel, geriebenen Käse bestreuen.
2. Blätterteig mit Frischkäse bestreichen. Papier auch dran lassen, auf den anderen Blätterteig legen.
Jetzt sind beide Papiere außen.
Andrücken
Oberes Papier abziehen, nicht wegwerfen.
Ei mit etwas Milch verrühren und Teig einstreichen.
Mit Mohn bestreuen.
Papier wieder auflegen und Mohn andrücken.
Mit Hilfe der beiden Papiere wenden.
Papier abziehen, mit Eigemisch bestreichen und mit Saaten bestreuen.
Wieder mit Hilfe des Papiers andrücken und wieder abziehen.
In 12 Streifen schneiden, verdrehen und auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen.
Bei 175 Grad Umluft ca. 15 Minuten bis zur gewünschten Bräune backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie Stangen sind total lecker! Und einfach zu...
Die Stangen sind total lecker! Und einfach zu machen! Danke fürs Einstellen!
Schmeckt super lecker und ging super schnell
Schmeckt super lecker und ging super schnell
Sehr lecker 😋 ...
Sehr lecker 😋
schmecken wirklich lecker, hab den Blätterteig halbiert, dann sind die Stangen nicht so lang.
Die Hälfte vegetarisch ohne Schinken war auch lecker. Danke
Super lecker. Sind bei meinem Besuch gut...
Super lecker. Sind bei meinem Besuch gut angekommen.
Super lecker
Super lecker
Hat die schon mal jemand eingefroren?
Hat die schon mal jemand eingefroren?
Tolles Rezept. Kommt immer sehr gut an. Ich...
Tolles Rezept. Kommt immer sehr gut an. Ich schneide den Blätterteig immer nochmal in der Mitte, dass die Stangen kleiner werden.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr gut, gibt es jetzt öfters. Heute ohne...
Sehr gut, gibt es jetzt öfters. Heute ohne Schinkenwürfel. Danke für das Rezept.
KochMax
Heut ausprobiert...hatte kein Mohn mehr bzw...
Heut ausprobiert...hatte kein Mohn mehr bzw vergessen einzukaufen...habe dann Sesam genommen...sind jetzt im Ofen.Riechen aber sehr lecker und denke schmecken auch so...
Lecker! Sogar mein Kind hat gegessen!
Lecker! Sogar mein Kind hat gegessen!
jusalu:das habe ich noch nicht probiert....
jusalu:das habe ich noch nicht probiert. Ausprobieren und berichten
kann man auch wohl statt ayvar Tomatenmark nehmen...
kann man auch wohl statt ayvar Tomatenmark nehmen und mit Pizzagewürz würzen?
Absolutes Highlight ...
Absolutes Highlight
Es gibt keine Grillparty wo ich die Dinger nicht mitbringen muss.
Diese Stangen schmecken super und sind einfach zu...
Irgendwie habe ich mir vorgestellt, das sie viel kleiner werden 😂
Fingerfoot ist es nicht , man braucht schon einen Teller , denn die Saaten krümeln natürlich.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Superlecker und deswegen "leider" nur 5 Sterne -...
Superlecker und deswegen "leider" nur 5 Sterne - mehr geht ja nicht !!!
Super Rezept!!!...
Super Rezept!!!
Die sind so lecker und schmecken auch am nächsten Tag noch lecker... wenn Sie den so lange überleben😊
Die sehen sehr lecker aus. ...
Die sehen sehr lecker aus.
Schmecken die am nächsten Tag auch noch so gut?
Wirklich sehr lecker, die werden jetzt öfter mal...
Wirklich sehr lecker, die werden jetzt öfter mal gemacht!
Danke für`s Einstellen und die ausführliche Erklärung!
Ganz große Klasse,hatte die Röstzwiebel...
Ganz große Klasse,hatte die Röstzwiebel vergessen,hat aber auch so gut geschmeckt
Ich hab die Stangen eben gebacken. Die sehen super...
Ich hab die Stangen eben gebacken. Die sehen super aus und schmecken bestimmt auch gut. Vielen Dank für die perfekte Beschreibung. Die gibt es auf jeden Fall öfters.
Boah sind die lecker! Die Beschreibung ist...
Boah sind die lecker! Die Beschreibung ist perfekt. Vielen Dank für's Einstellen. Statt Mohn hab ich Sesam genommen, weil ich keinen mehr hatte. Ajvar habe ich die milde genommen und stattdessen ein wenig Pizzagewürz drüber. Waren ratz-fatz weg
Schöne Grüße
happy77
Ich liebe diese Stangen vom Bäcker und bin sehr...
Ich liebe diese Stangen vom Bäcker und bin sehr gespannt, wie sie selbstgemacht schmecken! Danke fürs Einstellen!!!
Warte nicht erst auf Sonne, tanze im Regen!