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Pizzateig für ein Blech


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Zutaten

0 Portion/en

  • 1 Würfel Hefe
  • 200 g Wasser, lauwarm
  • 400 g Mehl
  • 1 gestrichener Teelöffel Salz
  • 2 EL Olivenöl
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Zubereitung

  1. Mehl, Wasser, Hefe, Öl und Salz in den Mixtopf Closed lid geben und gut verkneten bei 5Min Dough mode

     

     

     

     

  2. Sollte der Teig kleben, etwas mehl zufügen und noch einmal Dough mode

  3. Teig umfüllen und an einem warmen Ort 1-1 1/2 std. gehen lassen.

  4. Dann auf dem Blech ausrollen und noch einmal gehen lassen.

    Nach belieben belegen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Teig war etwas zu dick,ansonsten sehr lecker

    Verfasst von LillilieseTM am 23. November 2016 - 21:04.

    Teig war etwas zu dick,ansonsten sehr lecker Smile

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  • hab ne Frage ...

    Verfasst von Kurti242 am 2. Oktober 2016 - 06:40.

    hab ne Frage tmrc_emoticons.)

    belegen und dann bei 180C ca 20 min ?

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  • Wie lange backtmann und bei

    Verfasst von Wolodja.S am 20. August 2016 - 18:45.

    Wie lange backtmann und bei welche temperatur ?

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  • Teig gerade gemacht sieht gut

    Verfasst von sonja1957 am 16. Mai 2016 - 12:38.

    Teig gerade gemacht sieht gut aus freue mich jetzt schon auf unsere Pizza Cooking 1

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  • Schnell gemacht und lecker 

    Verfasst von swuddel am 11. April 2016 - 01:02.

    Schnell gemacht und lecker  Love Cooking 6

    STAY HUNGRY STAY FOOLISH

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  •  Ich bin schon wieder mit

    Verfasst von RoxanaK am 28. Dezember 2015 - 19:59.

     Ich bin schon wieder mit danken für  besten Pizzateig 

    [[wysiwyg_imageupload:20828:]]

     

    [[wysiwyg_imageupload:20825:]]

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  • Dieser Teig ist einfach

    Verfasst von Elke 0804 am 9. Oktober 2015 - 21:18.

    Dieser Teig ist einfach spitze. Super einfach und so lecker. Das Rezept ist auf jeden Fall 5 Sterne wert.

     

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  • Gestern gemacht, und ich bin

    Verfasst von pat_sp am 9. Oktober 2015 - 13:22.

    Gestern gemacht, und ich bin total begeistert! Hab schon viele ausprobiert, aber das war bisher der beste! 

    Perfekt und Mega lecker!!! 

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  • Daumen hoch. Da mir leider

    Verfasst von RitaLara am 17. September 2015 - 22:11.

    Daumen hoch. Da mir leider das Mehl ausgegangen ist. Hatte nur noch 200g Weizenmehl. 200gr Dinkelkörner imClosed lid 20sek Stufe10 zu Mehl verarbeitet. Die restlichen Zutaten lt. Rezept. Dann der KnetvorgangDough mode 5min jedoch mit 37grad Wärmezufuhr. Geht viel schneller. Bei mir wuchs er in 30min auf 3faches Volumen. Top Rezept und super fix. DANKE!

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  • Geschmacklich gut. Werde

    Verfasst von Thommy11 am 15. August 2015 - 11:59.

    Geschmacklich gut. Werde nächstes Mal nur die Mengenangabe etwas reduzieren, da es uns allen etwas zuviel Pizzateig war.

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  • Super leckerer Teig, kein

    Verfasst von Johanna0807 am 3. August 2015 - 17:23.

    Super leckerer Teig, kein Vergleich zu den gekauften. Und dazu noch super einfach! Ich brauchte jedoch ein bisschen Mehl für das ausrollen, hatte aber auch keine Rolle, sondern nur eine Selterflasche. Aber hat trotzdem super funktioniert.

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  • Supper! Sehr luftig! Bei

    Verfasst von RoxanaK am 8. Juli 2015 - 14:58.

    Supper! Sehr luftig! Bei ausrollen kein zusätzliches Mehl gebraucht! Danke für  Rezept! tmrc_emoticons.)[[wysiwyg_imageupload:16814:]]

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  • Super Teig!Mein Mann war

    Verfasst von Sandra .S. am 27. Februar 2015 - 14:01.

    Super Teig!Mein Mann war begeistert ☺

    Den wird es jetzt immer so geben!

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  • Sehr sehr lecker! Wird es bei

    Verfasst von vmaier76 am 31. Januar 2015 - 20:58.

    Sehr sehr lecker! Wird es bei uns öfters geben

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  • Sehr lecker, bei mir klebte

    Verfasst von Patrizia1985 am 17. Januar 2015 - 19:58.

    Sehr lecker, bei mir klebte fast nix. Ich habe den Teig direkt aufs Blech und in warmen Ofen zum Gehen getan. Der Teig ging super auf und ich hatte 2 Bleche Pizza tmrc_emoticons.-)

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  • Super Teig! Klappt auch

    Verfasst von kellylelly am 4. November 2014 - 15:56.

    Super Teig! Klappt auch super, wenn man ihn nicht so lange gehen lässt tmrc_emoticons.)

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  • Teig war gut zu verarbeiten

    Verfasst von Siamkätzchen am 12. Oktober 2014 - 00:34.

    Teig war gut zu verarbeiten ohne zu kleben. Geschmeckt hat es auch. Danke für das Rezept.

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  • Super Teig! Werd ich öfters

    Verfasst von vmaier76 am 11. Oktober 2014 - 21:51.

    Super Teig! Werd ich öfters machen. Selbst mein Mann war begeistert und das heißt was!!!

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  • Super ausm mixtopf gelöst und

    Verfasst von familielangs am 31. August 2014 - 14:34.

    Super ausm mixtopf gelöst und pizza riecht schon mega lecker. Wir freuen uns darauf

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  • Sehr lecker. Schön

    Verfasst von susisaso am 20. August 2014 - 22:35.

    Sehr lecker. Schön fluffig. 

    Habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht. 

    Toll!!!

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  • super lecker !!!!!       5

    Verfasst von emma34 am 4. August 2014 - 21:41.

    super lecker !!!!!  tmrc_emoticons.)    

     5 Sterne 

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  • sehr leckerer Pizzateig  ,

    Verfasst von Freddy-Emmi am 31. Juli 2014 - 16:07.

    sehr leckerer Pizzateig  tmrc_emoticons.), hab ich schon öfters gemacht.

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  • locker und fluffig den gibts

    Verfasst von zsky am 31. Juli 2014 - 06:35.

    locker und fluffig den gibts öfter

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  • Naja gelöst hat er sich mal

    Verfasst von Tenni am 11. Juli 2014 - 13:48.

    Naja gelöst hat er sich mal garnicht von Topf tmrc_emoticons.-( 

    Und soviel Mehl wie ich dazugeben musste um da einen schönen Teig raus zumachen,ich weiß nicht ob der dann noch schmeckt!!tmrc_emoticons.-( 

    sorry,aber dafür gibt es keine Sterne!!

    Naja alles Ansichtssache und Geschmacksache !

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  • Schnell gemacht! Und schmeckt

    Verfasst von Lacus Bodamicus am 17. Juni 2014 - 15:11.

    Schnell gemacht!

    Und schmeckt prima!!

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  • Die Pizza war sehr lecker,

    Verfasst von AndreaW1 am 24. Februar 2014 - 13:45.

    Die Pizza war sehr lecker, der Teig klebt überhaupt nicht. Ich hab noch nie einen Hefeteig hinbekommen, den ich fast rückstandslos aus der Schüssel entfernen konnte (oder hier aus dem Closed lid. Mein Mann fand ihn etwas zu trocken, aber wir haben ihn auch länger ziehen lassen, weil wir beim Karneval waren tmrc_emoticons.-). Nächstes mal halten wir uns genau am Rezept.

    Danke

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  • Wahnsinn, so was von Lecker

    Verfasst von Thermcrissi am 16. Februar 2014 - 21:37.

    Wahnsinn, so was von Lecker und super gelungen.

    Hab Basilikum-Olivenoel benutzt, das gab dem Teig noch mehr Geschmack, danke fuer dieses tolle Rezept. Love Love

     

     

    Lache und lebe!   

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  • Sorry hab die Sterne

    Verfasst von Bellagirl am 7. Februar 2014 - 17:14.

    Sorry hab die Sterne vergessen  tmrc_emoticons.)

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  • Super pizzateig hat sich

    Verfasst von Bellagirl am 7. Februar 2014 - 17:12.

    Super pizzateig hat sich gleich gelöst vom thermomix brauch ihn gar nicht sauber machen kann gleich weiter machen ,gibt von mir volle 5 Sterne  Cooking 1

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  • Supeerrr Teig. Werde öfter

    Verfasst von Mi_Sch am 3. Februar 2014 - 08:48.

    Love Supeerrr Teig.

    Werde öfter backen. Danke für Rezept

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  •   Der Teig ist super!

    Verfasst von Milchreisköchin am 21. Januar 2014 - 19:23.

     

    Der Teig ist super!  Flutschte nur so aus dem Thermomix!  Außerdem noch lecker!

    Wird garantiert jetzt öfters gebacken. 5 Sterne wert.

     

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  • Super Teig/Rezept

    Verfasst von Wiluna am 13. Januar 2014 - 15:25.

    Super Teig/Rezept

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  • Genial einfacher Teig, hat

    Verfasst von Freddy-Emmi am 10. Januar 2014 - 10:10.

    Genial einfacher Teig, hat super lecker geschmeckt 

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  • Grandios! 20 min bei 230 Grad

    Verfasst von Herr Vorragend am 1. Januar 2014 - 21:20.

    Grandios!

    20 min bei 230 Grad und er ist perfekt!

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  • Sehr einfach zubereitet, TOP

    Verfasst von Kroet chen am 30. Dezember 2013 - 23:02.

    Sehr einfach zubereitet, TOP Ergebnis -> Schön knusprig und sehr, sehr lecker!  Love

    Vielen Dank für's teilen! 

     

     

    ’’Ein Lächeln ist die kürzeste Entfernung zwischen zwei Menschen.‘‘

    Victor Borge 

     

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  • Super Teig, schnell, einfach

    Verfasst von scheemi am 29. Dezember 2013 - 16:36.

    Super Teig, schnell, einfach und schmeckt. danke für das Rezept

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  •   prima ,sehr schnell teig

    Verfasst von Tina69 am 29. Dezember 2013 - 16:14.

     

    prima ,sehr schnell teig !!!!!

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  • Super schneller Teig!  Bin

    Verfasst von monimaus86 am 20. Dezember 2013 - 11:57.

    Cooking 1

    Super schneller Teig!  Bin grad dabei ihn herzustellen, Werde dann berichten wie er geschmackt hat!

    Vielen Dank fürs einstellen!

     

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