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Schmutzige Käsefüße


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Zutaten

12 Person/en

  • 200 g Parmesankäse
  • 60 g Tomaten, getr.,OHNE ÖL
  • 60 g Röstzwiebeln

  • 150 g Butter
  • 100 g saure Sahne
  • 275 g Mehl, Typ 1050
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Paprika, rosenscharf
  • 1,5 TL Kräuter der Provence
  • Salz & Pfeffer a.d.Mühle
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Zubereitung

  1.  

    Zutaten aus dem 1.Block in denClosed lid20 Sek./ St. 10 zerkleinern

  2.  

    Restliche Zutaten zugeben, 1Min./ Dough modezu einem geschmeidigen Teig verarbeiten

  3.  

    Teig aus demClosed lidnehmen, abgedeckelt für mind. 30 Min. kalt stellen

  4.  

    Teig portionsweise ausrollen und "Füße" ausstechen

  5.  

    Im vorgeheizten Backofen 170°C/ Umluft/ 12 - 15 Min. goldbraun backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Anstelle von Parmesan können auch andere herzhafte Käsesorten verwand werden.

ggf. noch etwas Mehl einkneten; ich arbeite auf Silikonmatte mit Silikonrolle, da braucht es oft etwas weniger Mehl.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das freut mich, Stupsi.

    Verfasst von sauerampferstängelchen am 2. September 2016 - 05:09.

    Das freut mich, Stupsi. tmrc_emoticons.D DANKE fürs Feedback und die★. Love

    LG, SAS


    Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich. 

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  • geht schnell und schmeckt

    Verfasst von Stupsi2011 am 31. August 2016 - 17:09.

    geht schnell und schmeckt gut. Danke!

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