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Überbackene Brötchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

24 Stück

  • 12 Brötchen
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 4 Tomaten
  • 1 Pck. Kochschinken (200g)
  • 1 Pck. Geflügelfleischwurst
  • 2 Gläser Champignons geschnitten
  • 1 Pck. Emmentaler gerieben
  • 1 Pck. Edamer, gestiftelt
  • 1 Glas Salat Mayo
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  • 6
    30min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebeln, Knoblauch, Champignons (abgetropft), Tomaten im Mixtopf geschlossen 6 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. Dann in eine große Schüssel umfüllen.

  2. Kochschinken und Geflügelwurst etwas zerkleinert in den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sekunden Stufe 5. Ebenfalls in die große Schüssel umfüllen.

  3. Dann beide Käsesorten in die große Schüssel zur Masse dazugeben und mit der Salat Mayo vermengen. Bei Bedarf mit Salz, Peffer und etwas Zucker abschmecken. Die Masse auf die Brötchenhälften verteilen und bei 180 Grad im Backofen 15-20 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Brötchen können 1-2 Tage alt sein, werden ja aufgebacken.

Die Masse schmeckt auch kalt sehr gut und lässt sich super vorbereiten. 

Schmeckt auch super, wenn man die Brötchen durch Brotscheiben ersetzt! 

 

 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Ein klasse Rezept!...

    Verfasst von pumpernickel999 am 4. Oktober 2020 - 10:30.

    Ein klasse Rezept!
    Alle waren begeistert. Ich musste eine neue Rubrik in meinen Sammlungen machen: immer wieder

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  • super lecker super lecker

    Verfasst von Fledermaus2 am 1. November 2015 - 09:46.

    super lecker Cooking 7super lecker

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  • Sehr lecker! Toll zur Party!

    Verfasst von frieda56 am 19. Oktober 2014 - 16:31.

    Sehr lecker! Toll zur Party! Party

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  • Es freut mich sehr, dass das

    Verfasst von Hobbyköchin79 am 19. September 2014 - 17:10.

    Es freut mich sehr, dass das Rezept so gut ankommt  tmrc_emoticons.)

    @ Grobidu:

     

    1 großes Glas Salatmayo

    400 g Geflügelfleischwurst

     

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  • Wie viel Salatmayo (grosses

    Verfasst von Grobidu am 19. September 2014 - 17:02.

    Wie viel Salatmayo (grosses oder kleines Glas) und Fleischwurst (Gramm)denn genau? Würde Dein Rezept gerne mal probieren, aber vorab wäre die genauen Mengenangaben hilfreich

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  • Sehr lecker! Habe das Rezept

    Verfasst von Floitje am 19. September 2014 - 16:29.

    Sehr lecker! Habe das Rezept schon öfter gemacht und die Brötchen sind immer gut angekommen! Ich nehme meisten Aufbackbrötchen aus der Tüte. Die werden dann beim backen nicht so trocken. 

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  • Ganz mein Geschmack

    Verfasst von Monala1 am 6. September 2014 - 00:27.

    tmrc_emoticons.) Ganz mein Geschmack tmrc_emoticons.)

    Thermomix Anfängerin  Monala  tmrc_emoticons.;-)

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  • Auch lecker auf Brotscheiben!

    Verfasst von Hobbyköchin79 am 21. Juni 2014 - 22:03.

    Auch lecker auf Brotscheiben! Dann auf dem Rost im Ofen überbacken.

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