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Variation Pizza-Kugeln


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Zutaten

40 Stück

Teig

  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 g Speisequark (20 % Fett)
  • 80 g Milch
  • 50 g Öl
  • 1 TL Salz
  • 15 g Zucker
  • 100 g Röstzwiebeln
  • 125 g Schinkenwürfel
  • 100 g geriebener Käse
  • 50 g Tomatenmark
  • 10 g Tomatenpulver
  • 1 gehäufter Esslöffel Oregano, getrocknet
  • 6
    40min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Teigzubereitung
  1. Allle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Dough mode.
  2. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf zwei mit Backpapier ausglegete Bleche setzen und etwas andrücken.
  3. Backen bei 160°C Umluft nicht vorgeheizt, ca. 25 Minuten
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Die Kugeln lassen sich sehr gut einfrieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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