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2 Zutaten Kuchen


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4

Zutaten

3 Stück

2Tafeln Schokolade

  • 3 Stück Eier
  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
5

Zubereitung

    Ein Nachtisch für Zwei
  1. Eier trennen.

    Eiweiss imMixtopf geschlossen Stufe 4 3-4 Minuten  steifschlagen, umfüllen.

    Die Schokolade in Stücken imMixtopf geschlossen für 4-6 Minuten schmelzen

    Das Eigelb nach und nach dadazugeben

     

  2. Eiweiss Dritteln und langsam unter die Schokoladenmasse rühren.

    Alles in eine kleine, mit Backpapier ausgelegte Backform füllen , und 30 Minuten bei 170 Grad im Backofen Backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Papierkreationen.net am 24. März 2021 - 18:11.


    Habe 4 Eier genommen und werde nächstes Mal 1,5 Tafeln Schokolade versuchen, sonst hat dieser leckere Zwerg insgesamt locker über 1000 kcal, das finde ich bei einem so kleinen Kuchen doch sehr übertrieben.
    Lecker ist er aber.
    Habe die Schokolade bei 50Grad geschmolzen übrigens - hier wären genauere Angaben schön gewesen.
    Vielleicht hätte ich ihn auch im Ofen auskühlen sollen, er war toll aufgegangen, ist dann aber wieder zusammen gefallen.
    Macht aber ja nix.

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  • Guten Abend Goldammer, das

    Verfasst von heimahn am 14. September 2015 - 01:37.

    Guten Abend Goldammer, das steifgeschlagene Eiweiß muss in 3 Portionen unter die Schokomasse gehoben werden. Gruß von mir

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  • Hallo! Was bedeutet Eiweiß

    Verfasst von goldammer am 13. September 2015 - 20:41.

    Hallo!

    Was bedeutet Eiweiß dritteln? Muß das Eigelb schaumig geschlagen werden?

    Gruß goldammer

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