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3 - Tage - Torte


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Zutaten

14 Stück

  • 200 g Margarine
  • 180 g Zucker
  • 4 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 gestr. TL Backpulver
  • 2 gestr. EL Kakao
  • 750 g Sahne
  • 2 Päckchen Sahnesteif
  • 125 g Zucker
  • 2 gestr. TL Vanillezucker
  • 500 g Schmand
  • 125 g Puderzucker
  • etwas Rum
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Zubereitung schnell und leicht
  1. Margarine und Zucker 4 Min.Stufe 5 37 Grad rühren. Die Eier nach und nach auf das laufende Messer geben.Mehl und Backpulver dazu und 30Sek. Stufe 6 unterrühren. Dann den Teig halbieren und in die 2. Teighälfte den Kakao 40 Sek. untermischen.Anschliessend den hellen und danach den dunklen Boden backen. 180 Grad /je  15 Min.Den dunklen Boden einmal durchschneiden,auf eine Tortenplatte setzten und den Tortenring darum. Sahne mit Zucker und Sahnesteif steif schlagen Stufe 3 unter Beobachtung (Schmetterling einsetzen )dan den Schmetterling entfernen und den Schmand vorsichtig Stufe 2 / 30 Sek. unterrühren. Die Hälfte der Füllung auf den dunkle Boden,darauf den hellen Boden und die restliche Füllung zum Schluss den 2. dunklen Boden darauf legen.  Puderzucker (mache ich immer auf Vorrat ) mit Rum St. 3 / 1 Min. glatt rühren und auf den Boden streichen. 3 Tage in Kühlschrank ( Wird mit jedem Tag leckerer )  stellen.  (Sollte es mal kurzfristig sein, schmeckt er auch am anderen Tag super ). Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

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Tipp

Der Kuchen ist so lecker, da wollte noch jeder das Rezept, der ihn probiert hat.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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