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Ameisenkuchen mit Eierlikör

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Zutaten

4 Person/en

Ameisenkuchen mit Eierlikör

  • 150 Gramm Blockschokolade
  • 200 Gramm Zucker
  • 250 Gramm Mehl
  • 250 Gramm Butter
  • 4 Stück Eier
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 175 Gramm Eierlikör, je nach Größe der o.g. Eier kann auch etwas mehr genommen werden
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Zubereitung

    Teig
  1. 1. Blockschokolade in Stücke im Mixtopf geschlossen zerkleinern und umfüllen.
    2. Zucker, Mehl, Backpulver, Butter, Eier und Eierlikör (selbergemachten) in Mixtopf geschlossen 1,5 Min / Stufe 4 gut verrrühren.
    3. Zerkleinerte Blockschokolade in Mixtopf geschlossen und nochmals kurz bei Stufe 4 verrühren.
    2. Backen
  2. 1. Backform mit Butter ausfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen.
    2. Bei 160 Grad Heißluft (vorgeheitzt) ca. 50 Min. backen.

    3. Nach dem Abkühlen mit Schokoglasur verzieren!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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