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Amerikaner - einfach lecker

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Das koche ich heute
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Zutaten

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3 Eier

  • 150 g Magerine
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3 gestr. TL Backpulver
  • 200 g Mehl
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 3 EL Milch
  • Puderzucker
  • 3-4 EL heißes Wasser
  • etwas Zitronenaroma
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  • 6
    25min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Vorab ca. 300 g Zucker in den Mixtopf geben und ca. 20 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten, umfüllen und beiseite stellen.


    3 Eier in den Mixtopf geben und 3 Min/Stufe 3 einstellen. Nun der Reihe nach die zuvor abgewogenen Zutaten durch die Deckelöffnung hinzugeben: Magerine, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Mehl. In der Zwischenzeit wird das Puddingpulver mit 3 Eßl. kalter Milch angerührt und ebenfalls durch die Deckelöffnung hinzugegeben, ggf nochmal 1 min/Stufe 3!


    Nun den fertigen Teig löffelweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 min backen.


    Den Puderzucker mit 3-4 Eßl. heißem Wasser und 1 Fläschchen Zitronenaroma vermengen und auf die fertig gebackenen Amerikaner streichen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Die Amis schmecken fein. Aber

    Verfasst von Siggi_Ulm am 26. August 2015 - 00:48.

    Die Amis schmecken fein. Aber wie schon beschrieben, sind sie etwas flach und rein optisch habe ich sie auch nicht so toll hinbekommen. Werde die Amis sicher aber nochmals backen.

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  • Mir ging es auch wie

    Verfasst von Tantelulu am 26. Oktober 2014 - 21:28.

    Mir ging es auch wie Sanne.... Geschmacklich sind deine Amis echt fein, aber auch meine sind flach... aber du sagst ja das soll so sein. Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

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  • Hallo, ja sie sind flach und

    Verfasst von arisse164 am 30. März 2014 - 15:14.

    Hallo, ja sie sind flach und genau so sollen sie auch sein!!! Wir finden sie gerade deshalb so lecker!

    Wir mögen es nicht wenn die so aufgehen... aber das ist Geschmacksache tmrc_emoticons.)

     

     

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  • Hallöschen, habe deine

    Verfasst von sanne 1807 am 26. März 2014 - 09:19.

    Hallöschen,

    habe deine Amerikaner gemacht.Geschmacklich sehr lecker,aber meine waren flach wie Flunder!!!!

    Weiß nicht warum.Den restlichen Teig habe ich in Muffinförmchen gemacht .So hatte ich leckere Muffins.

    Lg sanne

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  • Es sind übrigens ca. 30 Stück

    Verfasst von arisse164 am 22. März 2014 - 20:04.

    Es sind übrigens ca. 30 Stück tmrc_emoticons.)

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