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Amerikaner


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Zutaten

12 Portion/en

  • 200 g Sahne (flüssig)
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier (Größe M)
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 350 g Mehl
  • 2 TL Backpulver

Für den Guss

  • Puderzucker
  • Wasser oder Milch
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Backofen vorheiten Ober-/Unterhitze 200 Grad

     

    Sahne, Zucker, Eier und Vanillezucker in den Mixtopf geben

    Mixtopf geschlossen 90 Sek/ Stufe 3 rühren

    Mehl und Backpulver zufügen

    Mixtopf geschlossen 90 Sek/ Stufe 4 rühren

     

    Backblech mit Backpapier auslegen

     

    Deb Teig mit 2 Eßlöffen auf das Backblech setzen (kleine Kugeln)

     

    15 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen

     

    Nach dem Backen mit Guss bestreichen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Den Guss kann man mit Puderzucker und Wasser machen oder mit Puderzucker und Milch...man kann auch Zucker- und Schokoguss machen


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von steffiintorp am 5. September 2017 - 19:09.

    Sehr lecker und schnell gemacht

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  • Hört sich einfach an, werde

    Verfasst von ezneb am 22. März 2016 - 08:02.

    Hört sich einfach an, werde ich zu Ostern ausprobieren.

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