Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 25.01.2015
geändert: 01.02.2023
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Füllung

  • 500 g säuerliche Äpfel
  • 1/2 Zitrone
  • 1 TL Zimt

Teig

  • 200 g weiche Butter
  • 175 g Zucker
  • 10 g Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 150 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 100 g Speisestärke
  • 100 g gemahlene Mandeln
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
    Schmetterling jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Rezept von Mami
  1. 1. Äpfel schälen, würfeln mit Zimt und Zitronensaft in einer etwas größeren Schüssel mischen.

    2. Ofen vorheizen: Umluft 150°C

    3. Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 schaumig rühren.

    4. Schmetterling aufsetzen, Eier zugeben und 1 Min./Stufe 4 verrühren.

    5. Mehl, Backpulver, Speisestärke und Mandeln (bis auf 2 EL) zugeben und
    30 Sek./Stufe 4 verrühren.

    6. Zwischendurch das Mehl vom Rand mit dem Spatel nach unten schieben.

    7. Die Äpfel mit den Mandeln mischen.

    8. Den Teig zu den Äpfeln in die Schüssel geben und vermengen.

    9. Teig in eine gefettete Form (26cm) geben und bei 150°C 60 Minuten backen.

    10. Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen.

Tipp

tmrc_emoticons.)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Ostern Muttertag Halloween Weihnachten Silvester Frühstück Brunch Kaffee trinken Snack Party Buffet Urlaub Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Geschenk Kinder in der Küche Zum Mitnehmen Kochen für eine große Familie Kochen für eine Person Kochen für zwei Kochen für Studenten Kochen für Senioren Dessert Deutsch Backen Kuchen Gebäck

Druckversion

Apfel-Mandelkuchen
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen: