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Apfel-Mohn Kuchen


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Zutaten

1 Stück

Apfel-Mohn Kuchen

  • 2-3 Stück Äpfel
  • 200 Gramm Butter
  • 170 Gramm Zucker
  • 4 Eier
  • 350 Gramm Dinkelmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 75 Gramm Milch
  • 1 Packung Mohn-Back
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Zubereitung

  1. 1. Äpfel schälen und entkernen.
    2. Äpfel in den Mixtopf geschlossen geben und 4 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
    3. Kuchenform einfetten und Backofen vorheizen: Ober-/Unterhitze 180Grad.
    4. Butter in den Mixtopf geschlossen geben und 30 Sek. / Stufe 5 weich rühren.
    5. Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Milch hinzufügen und 40 Sek. / Stufe 5 verrühren.
    6. Back-Mohn und Äpfel hinzugeben und 8 Sek. / Stufe 5 vermischen ggf. etwas verlängern.
    7. Den Teig in die Form füllen und 50-60 Minuten backen.


    Verzierung:

    Abgekühlt kann er mit Puderzucker, einer Schokoglasur oder mit einer Schmandzuckerguss verziert werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Dein Kuchen ist sehr lecker und fluffig! Habe nur...

    Verfasst von Phillip am 1. Februar 2023 - 18:34.

    Dein Kuchen ist sehr lecker und fluffig! Habe nur statt Zimt ,etwas Bittermandelöl verwendet Wink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker!...

    Verfasst von Thermi sari am 5. November 2017 - 20:38.

    Super lecker!
    Ich habe wegen der Kinder die Hälfte Mohn genommen, dafür etwas mehr Mehl!😋

    Kaufe ein mit Verstand, koche mit Liebe, esse mit Leidenschaft!

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