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Apfel - Streusel - Kuchen vom Blech


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 250 g weiche Butter
  • 150 g Zucker
  • 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker
  • 5 Stück Eier, Größe M
  • 400 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 50 g Milch, 1,5 % Fett

Belag

  • 1250 g Äpfel, geschält & geviertelt
  • 2 EL Zitronensaft
  • 250 g weiche Butter
  • 120 g Zucker, egal ob weiß oder braun
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zimt
  • 300-350 g Mehl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
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Zubereitung

    Teig
  1. Backofen vorheizen, Umluft bei 175 Grad

    Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 1 Minute auf Stufe 5 schaumig rühren.

    Eier nach und nach durch die Deckelöffnung auf das laufende Messer zugeben, Stufe 5.

    Mehl, Backpulver und Milch zugeben und 20 Sekunden auf Stufe 5 mithilfe des Spatels untermischen.

    Den Teig mit einem Teigschaber auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.
  2. Belag
  3. Äpfel in zwei Portionen mit jeweils 1 EL Zitronensaft in den Mixtopf geben, 10 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

    Die restlichen Belagzutaten in den Mixtopf geben, 10 Sekunden auf Stufe 6 vermischen und als Streusel über die Apfelstücke geben.

    Dann im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ali-baba: Freut mich, das es euch schmeckt

    Verfasst von Dalmatinka84 am 3. November 2017 - 19:38.

    ali-baba: Freut mich, das es euch schmeckt tmrc_emoticons.-D

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • AMASTI2014: Das freut mich zu hören diesen mag...

    Verfasst von Dalmatinka84 am 3. November 2017 - 19:38.

    AMASTI2014: Das freut mich zu hören tmrc_emoticons.-D diesen mag meine Familie auch total gern, vor allem wegen den Streuseln tmrc_emoticons.-)

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  • Die Sterne wollen nicht!!!...

    Verfasst von AMASTI2014 am 29. September 2017 - 18:35.

    Die Sterne wollen nicht!!!

    5 Sterne

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Backe diesen Kuchen nun schon zum 2.Mal...

    Verfasst von AMASTI2014 am 29. September 2017 - 18:34.

    Backe diesen Kuchen nun schon zum 2.Mal



    Er geht schnell und einfach und meine Gästen waren begeistert!

    Vielen Dank für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • ich finde in super lecker...

    Verfasst von ali-baba am 15. September 2017 - 14:09.

    ich finde in super lecker
    einfach zu machen
    und schmeckt auch mit anderen Obst z.B. Zwetschgen
    Des Rezept ist zu empfehlen
    SmileCooking 7

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