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Apfelbrot ruck zuck


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Zutaten

20 Scheibe/n

  • 100 g Nüsse, mahlen
  • 500 g Äpfel
  • 65 g Zucker
  • 100 g Cranberries getr
  • 330 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1/2 TL Zimt
  • 2 TL Kakao
  • 30 g ganze Nüsse
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Apfelbrot ruck zuck
  1. Nüsse 6sek. St. 8 mahlen.In eine Schüssel umfüllen. 

     

    Äpfel vierteln, mit dem Zucker 4 sek. St. 4 zerkleinern.

     

    Cranberries, Mehl, Backpulver, Gewürze (Zimt), Kakao und Nüsse (100 gr. gemahlene und 1 Hand voll ganze Nüsse) zugeben und alles 2 min. Modus „Teig kneten“ mischen.

     

    Teigmasse in eine gut gefettete Kastenform füllen.

    Im vorgeheizten Ofen bei 180 - 200 Grad ca. 60 min. backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt nach zwei Tagen noch bessertmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr einfach zu machen und superlecker!!!!...

    Verfasst von VeDo am 2. Mai 2020 - 15:34.

    Sehr einfach zu machen und superlecker!!!! 😀😀

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  • Schmeckt sehr gut und geht wirklich ruck zuck! Hab...

    Verfasst von Meli0082 am 12. Oktober 2016 - 15:09.

    Schmeckt sehr gut und geht wirklich ruck zuck! Hab noch ein paar Rosinen dazu gegeben!

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  • Sehr gesund aber echt

    Verfasst von carry1812 am 14. Oktober 2015 - 22:45.

    Sehr gesund aber echt lecker!!!!!!! Je nach Apfelsorte kann man gut den Zucker reduzieren, auch die getrockneten Cranberrys geben genug . SÜßE 

    Tolles Rezept!!!!!

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  • Vielen Dank, Luftikus2015 für

    Verfasst von ki vi am 10. September 2015 - 19:07.

    Vielen Dank, Luftikus2015 für die 5 Sterne tmrc_emoticons.), hab mich riesig gefreut über meine allererste Bewertung. Party

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  • Einfach genial! Heute habe

    Verfasst von Luftikus2015 am 5. September 2015 - 01:11.

    Einfach genial!

    Heute habe ich das Apfelbrot zum 2. Mal gebacken und es schmeckt klasse! Vielen Dank für das tolle Rezept!

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