Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Apfelkuchen für Anfänger


1 Apfelkuchen für Anfänger

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Druckversion
[X]

Druckversion

Apfelkuchen für Anfänger

Drucken:
Druckversion
Das koche ich heute
4

Zutaten

8 Portion/en

Apfelkuchen für Anfänger

  • 1 Packung Blätterteig frisch
  • 4 Äpfel
  • 250 Gramm Milch
  • 100 Gramm Mehl Type 405
  • 50 Gramm butter weich, (etwas mehr zum Form einfetten)
  • 70 Gramm Zucker
  • 3 Eier
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt, gemahlen
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Eine 20 x 30 cm große Form, mit Butter einfetten, den Blätterteig rein legen, etwas andrücken und den überstehenden Rand abschneiden.
  2. 4 Äpfel halbieren, entkernen, schälen, in Streifen schneiden und als Halbkugeln, auf den Teig setzen.
  3. Milch, Mehl, Zucker, Butter und Eier, 2 Min./Stufe 4 Sanftrührstuferühren und in die Form schütten.
  4. Den braunen Zucker mit dem Zimt mischen und über den Äpfeln und dem Teig verteilen.
  5. Den Kuchen dann im vorgeheitzten Ofen, bei 170°C Ober/Unterhitze, 55-60 Min. backen (die letzten Minuten öfter schauen, damit der Blätterteigrand, nicht zu dunkel wird).
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Der Kuchen kann warm und kalt gegessen werden. Wird er warm gegessen, passt sehr gut eine Kugel Vanilleeis dazu.
Wegen der Knusprigkeit, sollten Backwaren mit Blätterteig, möglichst am Tag der Zubereitung verzehrt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Der Kuchen geht nicht nur schnell,er schmeckt mega...

    Verfasst von francisca am 21. Oktober 2022 - 19:49.

    Der Kuchen geht nicht nur schnell,er schmeckt mega lecker 😋 😋😋
    mußte ihn am nächsten Tag nochmal machen.
    Alle Daumen nach oben 👍👍👍

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Werde ich zur Einschulung ausprobieren, weil es so...

    Verfasst von cookie2015 am 25. August 2018 - 12:40.

    Werde ich zur Einschulung ausprobieren, weil es so schnell geht und sich gut anhört.
    Sterne GI t es dann am Freitag.... Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Einfach - schnell - lecker!

    Verfasst von heiman am 19. August 2018 - 20:35.

    Einfach - schnell - lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • teddyundine: Ich danke Dir, für das Herz...

    Verfasst von Petra Feinschmecker am 16. August 2018 - 13:57.

    teddyundine: Ich danke Dir, für das HerzLove
    Der Kuchen ist echt einfach zu machen und schmeckt lecker.
    Ich wünsche Dir viel Spaß und guten AppetitCooking 7

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das ist ja ein interessntes Rezept, wenn unsere...

    Verfasst von teddyundine am 16. August 2018 - 13:50.

    Das ist ja ein interessntes Rezept, wenn unsere Äpfel reif sind, werde ich es ausprobieren, schmeckt bestimmt gut. Herz gibt es schon mal. Smile




    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.


    Eure Teddyundine

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können